分析
水果集中上市致香蕉难销
在广东省农科院果树所研究员许林兵看来,蕉价跳水的主要原因在于,目前是水果集中上市的季节,比如西瓜、荔枝等等,都是香蕉很好的替代品,消费者有了更多的选择,自然销售量会有所下降。
“现在香蕉不好卖!我们还自己拖了一些到河北廊坊卖,主要是卖到北京市场的,但是也卖不动。算起来还不如卖3毛钱的价格呢,省得麻烦!”刘平说。
在记者采访中,很多蕉农都提到了前期的“乙烯催熟”风波,认为对香蕉消费有所影响。在刘平看来,这个影响只是暂时的,不足以对蕉价造成如此大的冲击。
果贱伤农,很多时候是由丰产甚至集中上市造成的。“去年冬天海南遭受寒流灾害比较严重,天冷天气持续时间长,推迟了香蕉的上市时间,那一批本来应该是在清明后上市的,但推迟到了现在。所以,3-4月时产量很低,价格就比较高;现在各地都集中上市,把价格压下来了。”许林兵分析说。
据许林兵介绍,近年来全国香蕉总产量直线上升,近3年增加了约100万吨,增幅逾10%。广东是香蕉第一大省,产量占三分之一多,其次是广西和海南。“云南近年来扩种的比较多,年产量从5年前的20万吨增加到了现在的100万吨。”
对于香蕉行情时有起伏,许林兵建议蕉农注重种植品种的多样性。他告诉记者,尽管香蕉价格不稳定,但少数品种却很坚挺,“比如粉蕉,这么多年来从来没有跌破过两块钱一斤。”这些香蕉品质好,深受消费者喜欢,价格也较为坚挺。