核心提示：“莲雾，是高档水果的一种，现在北京零售价每公斤80—100元，价格直逼樱桃。”，7月7日下午，记者连线北京一果贩。早在今年4月份，记者就知道麻章有一片珍稀水果，水果成熟后批发价每公斤40元，远销北京、宁波、上海等地。湛江市面鲜见其影。记者第一次去的时候还没结果，连片的山头上全是葱绿的莲雾树，树不过齐人高，叶子阔大，郁郁葱葱。“莲雾一年挂两次果，今年第一次挂果大概25万市斤。今天我们正赶时间摘1200市斤的果空运到宁波。现在出货量供不应求。”7月7日中午，骄阳似火，记者第二次去到该种植基地，老板黄武荣拔开茂盛的树叶，露出鲜红的、呈铃铛形状的莲雾果。“我们正酝酿如何在麻章经营好两个拳头水果种植，一个是火龙果，另一个就是这种莲雾果。莲雾是从马来西亚和台湾引进的品种，成功移植过来并结果，对我们下一步的推广起了极其重要的促进作用。”麻章区农业局李华斌局长说。
300亩莲雾如何被“移居”麻章
7月7日中午，记者在麻章区农业局相关人员的带领下，来到麻章区迈龙村委会西边村郊外种植莲雾的山头，放眼看去，山头倾片翠绿，白色的纸袋挂满了枝头。“每个袋子里都装着一簇簇枣红色的莲雾果。鸟多，这样主要是防止它们偷吃。”正在摘果的技术人员告诉记者。记者现场从果树上摘下一个莲雾，枣红色的“铃铛”果握在手里，温润滑嫩，晶莹剔透。还没来得吃，一股淡淡的清香就已经扑鼻而来。果肉海绵质，略带苹果香，味道清甜，清凉爽口。
据了解，这片莲雾种植地有300多亩，是麻章区迈龙村老板黄武荣引进并成功种植的。12300棵莲雾树被“定居”在300多亩的红土地上。“我考察了很多地方才决定种植它的。据我了解，我这是湛江最大的连片莲雾种植基地，乃至粤西地区最大，可能在全国也是最大的。”黄武荣向记者介绍说。
5年前，在外经商的麻章人黄武荣决定回到故土湛江干一番事业，经两年时间多地考察后，最终敲定种植名优珍稀水果莲雾。2008年，黄武荣总共投资了3千多万元种植莲雾，其中花了2000元/棵价格从台湾买回了300棵莲雾大种树苗。2009年5月，大种树莲雾开始挂果，并且果实累累，远销宁波广州和宁波，黄武荣赚回了第一桶“莲雾金”。
“当时是‘拼胆’去做的，因为那是一个新品种，我们不知道在湛江种植能不能开花结果，买回来之后我们由它们自然生长，只是从旁观察它，结果第二年5月自然结果，收成还不错。”黄武荣夫妇回忆5年前超前的决定，脸上洋溢着满足的神情。
高产高价 高端莲雾诱人
黄武荣领着记者巡走井然分成A、B、C三个种植区的莲雾基地。他向记者介绍说，莲雾苗种分大、中、小，新苗需要三年才能开花结果，随后果实会逐年递增。目前该农场的莲雾树每棵挂果120-140公斤/季，待树龄达到9岁时，每棵可刮果600-700公斤/季。整个农场收成一季可挂果25万斤，全年的收成则可达到60万斤。
黄武荣告诉记者经过三年不断嫁接和改良，其农场生产的莲雾“个头”超越了台湾“黑珍珠”，色泽上更鲜艳，口感脆甜，并且一年能收成多季。除每年五六月份自然收获的季节，中秋节前后6千棵莲雾树可收成，春节前后生剩余的3千棵树成熟。
“如果没有大的台风和寒流，中秋至春节期间，莲雾是可以不断上市的。种莲雾开始时是投资，以后就只需等着收成了。” 黄武荣如是说。
黄武荣从海南“挖”回来的技术人员则告诉记者，莲雾是热带水果，最适合在海南南部热带地区种植，湛江属于亚热带地区，产量虽然比海南稍弱，但经改良也大有可为。至于风险，除了台风，再就是寒流。“每年夏季台风和每年9月的寒流是莲雾收成的最大“天敌”，避开了这些其收成就无忧。”
湛江莲雾“远走”国内市场
“公司今天收到宁波客户定的1200市斤莲雾，我们正在加紧采摘、包装。”记者现场看到，挂果的枝头用白色的纸袋“保护”了起来，据说是为了防止鸟虫的“偷吃”。工作人员正将白纸袋与莲雾一起小心翼翼地采摘下来，树下则散落了不少裸露的莲雾，工人说这是优胜劣汰的废弃莲雾。包装区工作人员也加紧装箱。“马上摘，马上包装，马上入冰库保鲜，空运至宁波，第二天就能到达。”
据介绍，莲雾以32-40元/公斤的价格向外批发，辐射地囊括北京、上海、宁波、厦门、广州等国内市场，其中浙江省果品集团总公司成了最大的采收商。“湛江人对莲雾普遍不认识，而现在在北京、上海超市的其销售价格每公斤大概50元到80元。特别是宁波水果市场，这几年通过经销，水果的品质得到认可。很多水果商都已经对我们这里的莲雾果翘首以盼，每次水果集中时间，都习惯性问‘湛江的莲雾到没有？’”
个性的黄武道出了抢占国内市场“战略”，2008年刚开始销售时，因消费者只认泰国莲雾，该公司在包装上打上“泰国莲雾，湛江生产”等字样。经过三年抢占市场，现在其包装上名正言顺地印上“集福（该公司名称）莲雾，湛江出品”。“外地消费者回头询问是否有湛江莲雾买，说明湛江品牌的莲雾在他们心里已经生根发芽。湛江地理位置好，从这里运货上广州运费2元，但从泰国来要8元，我们抢占了优势，我以低价占领消费者的消费习惯，用进口回来的水果打走进口的水果。”
值得一提的是，记者在采访中了解到个性的黄武荣总有着自己独特的前瞻性思维：“改良莲雾、青皮/紫皮西红柿、台湾水晶哈密瓜、榴莲嫁接的大树菠萝……没人种的东西我才种，我种的东西没人种。当今时代，市场经济要求走高端，不走低端。”
市农业局：目前种植面积少 建议稳妥发展
记者从市农业局获悉，目前我市种植莲雾的面积微乎其微，除黄武荣种植的300多亩外，徐闻县城南镇种植面积约30亩，湖光农场种植面积约30亩，遂溪县遂城镇、北坡镇种植面积约50亩，估算全市种植总面积约500亩。
市农业局种植业管理科马副科长介绍，莲雾属于热带水果，果实产品非常高，从种植技术要求来看，莲雾属中级难度，非精细产品，湛江土壤及气候适宜种植。湛江目前所种植的莲雾品种有两种，分别是产自台湾的“黑珍珠”和产自泰国的马来西亚品种。
马副科长介绍说，莲雾是台湾的著名水果，原产于亚洲马来西亚半岛，十七世纪由前荷兰人引入台湾栽植。由于品种及栽培技术不断改良，如今已成为台湾屏东县特产。2002年台商张照龙先生把在台湾被誉为“水果之王”的“黑珍珠”莲雾种苗首次种在湛江这片红土地上。近五年来，莲雾种植才开枝散叶，但从目前情况来看，种植规模仍微不足道。市农业局获悉的信息显示，我市种植的莲雾全部由台商承包经营，黄武荣为湛江莲雾种植本土第一人。
“莲雾水果既然适合了在湛江种植，为湛江带来显著效益，政府是否会特别扶持？”
“作为职能管理部门，一种新的品种走进市场，我们不建议催化其快速大面积种植，对新产品需要根据市场情况稳妥发展，一步一步推广出去。” 马副科长说。
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莲雾，新加坡和马来西亚一带叫做水蓊（Eugenia javanica Lam)，又名天桃、水蒲桃或洋蒲桃，是桃金娘科的常绿小乔木。原产于马来半岛，在马来西亚、印尼、菲律宾和台湾普遍栽培，是一种主要生长于热带的水果。台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾，台湾屏东是最有名的产地。随着科学昌明，莲雾除了原来的红色和绿色以外，还有新品种的暗红色莲雾。
