湛江地胆本土美食搜罗湛江特色美食篇

【湛江美食印象之牛肉巴】

遂溪有一种传统牛肉干，当地俗称“牛肉巴”，把牛肉切成薄片加香料腌制后烘干而成，自小就爱吃这口。原来只有戏楼唱戏的时候才有得吃，如今只剩南和村一位老头还坚持二十几年在做，他做媳妇卖，每晚在三元宫门口春卷档旁边，看见这个箱就能吃到。地点：遂溪三元宫门口。

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