@半岛湛江Tsankiang：湛江特色美食名片——蛤篓粽。把奇异香料植物——“蛤蒌叶”切细碎，用油炒至熟黑，然后和在白糯米（选用上等的江西糯米）里，加少许盐，馅料配上腌制好的半肥瘦、叉烧、海鸭蛋（咸蛋）、栗子等，就做出湛江特色的非常闻名的“蛤蒌粽”，味道很香，女人吃了能补血。
作者：@半岛湛江Tsankiang
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湛江特色美食名片：蛤篓粽
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