西汤
杏仁南瓜浓汤
杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。本汤具有降糖止渴的功效，，南瓜和杏仁搭配起了一个很健康的保健作用。汤呈糊状的浓汤，口感香甜，浓，滑。
主食
顶级烟熏肋眼皇
烟熏肋眼皇作为扒王西餐厅主打招牌果木扒，精选用顶级安格斯牛肉，养殖过程18个月。肋眼皇选自牛肋脊部位，即第6至8跟肋骨部分，去除其第6至7肋骨的精肉部分，油花丰富，肉质细嫩的精肉最适合烤肉。扒王选用果木炉整件厚烧，更能保存其肉汁不流失。果木则采用健康的苹果木、荔枝木等慢火烤制，客前分割，为扒王首创。吃起来肉质嫩滑，牛肉的原味得以很好的保存下来。
