中餐
香酥猪扒饭
酱汁混有黑椒汁和叉烧汁，猪扒肉感嫩。
和味牛腩煲仔饭
牛腩一点都不肥，还有牛筋，而且不会很韧，牛腩味重，米饭一粒粒且很香。
香菇滑鸡煲仔饭
滑鸡用的是鸡腿肉，所以肉很嫩口和滑口。
作者：黄治英
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“舌尖上的凯德”带你游遍凯德美食世界（中式美食篇）
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