别称：参薯、黎洞薯、大薯、薯子等，为薯蓣科植物参薯的块茎。
味道：性味甘，平，无毒。其形态为：参薯，多年生缠绕草本。
形状：块茎肉质，长6—18厘米，直径4—8厘米，形状和颜色多种。栽培或野生。
产地：分布福建、广东、广西等地。
功效：主治脾虚泄泻；肾虚遗精；带下；小便频数；虚劳咳嗽；消渴；疮疡溃烂；汤火伤。具有健脾止泻；益肺滋肾；解毒敛疮的功效。功用主治
①《南宁市药物志》："块茎能促进溃疡的肉芽生长。并有收水生肌，使疮面结疤作用。研末治汤火伤及面部烂疮。配猪腱肉服，治眼珠突出，俗称螃蟹眼。"
②《广西药植名录》："补脾肺，涩精气，消肿，止痛。"
各家论述
1.《南宁市药物志》：块茎能促进溃疡的肉芽生长。并有收水生肌，使疮面结疤作用。研末治汤火伤及面部烂疮。配猪腱肉服，治眼珠突出，俗称螃蟹眼。
2.《广西药植名录》：补脾肺，涩精气，消肿，止痛。
【摘录】《中华本草》现在做为一种新兴的悠闲食品，很受城市家庭主妇和白领的欢迎，生煮和煲汤皆适宜
