笔者近日到雷州市雷城园中园酒家吃早餐，看到餐桌上放着一张粉色传单，上面写着：劝君莫杀枝头鸟，子在巢中望母归——致广大经营户老板的一封信。
雷州市工商部门给该市各酒店、市场、大排档等餐饮单位发放一封信，旨在提醒吃客、市民、商家和管理部门，全民动员，综合治理，切勿图口舌一时之味道而做出捕杀出售宰杀烹饪飞禽的不法行径。酒家负责人说，雷州市工商局今年5月20日就向餐饮单位发出一封信，对该市经营户老板提出保护野生动物的严格要求。他的酒店将“一封信”复印多份并过塑，给每台餐桌放置一份，对每位食客进行及时提醒。
当前，雷州在城里大街小巷张挂打击捕鸟行为的标语，要求广大经营户老板积极参与，争当做一名依法守法合法经营的文明使者。向该市主要酒家餐馆投放宣传单，就是该市工商部门的重大举措。广泛开展宣传的同时，雷州市严查暗访酒店、市场、大排档等餐饮单位有无贩买、屠宰、销售、加工、食用野生鸟类等野生动物的问题，责成各餐饮单位做到行业自律，确保不出现伤害野生动物的情况出现，各食客要抵制违法行为，绝不参与捕杀、食用鸟类等野生动物。
