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品尝最正宗的台湾味——那些年鲜味馆

2015-02-21 17:46

盐酥鸡

    盐酥鸡如果配上酸甜酱,咸、酸、甜和一丁点辣,四种味搭配在盐酥鸡的鸡肉下,显得如此妙不可言,一点也不会让人有大杂烩味道的感觉。用广东话来说—非常“惹味”!

梅甘地瓜

梅干地瓜是擦亮那些年鲜味馆招牌的小吃!几乎每个客人都会竖起大拇指的美食!地瓜(广东人爱叫番薯,台湾同胞多称呼地瓜)表层炸得香脆,内里粉嫩,梅干粉撒得刚刚好,里面食物的油腻被酸甜的梅干味完全中和了,一点油腻也没有了,而且非常开胃。一旦吃起来,根本停不下口,这种味道好像会让人上瘾的“感脚"。

披萨

那些年老板在台湾的时候是烘焙师,做面包是一流的,所以他亲自操刀做的披萨也是一流的。披萨上面的馅料满满不用多说,尤其是饼底做的香糯可口,对于这样的美食你很难say no。

作者:黄治英

盐酥鸡

    盐酥鸡如果配上酸甜酱,咸、酸、甜和一丁点辣,四种味搭配在盐酥鸡的鸡肉下,显得如此妙不可言,一点也不会让人有大杂烩味道的感觉。用广东话来说—非常“惹味”!

梅甘地瓜

梅干地瓜是擦亮那些年鲜味馆招牌的小吃!几乎每个客人都会竖起大拇指的美食!地瓜(广东人爱叫番薯,台湾同胞多称呼地瓜)表层炸得香脆,内里粉嫩,梅干粉撒得刚刚好,里面食物的油腻被酸甜的梅干味完全中和了,一点油腻也没有了,而且非常开胃。一旦吃起来,根本停不下口,这种味道好像会让人上瘾的“感脚"。

披萨

那些年老板在台湾的时候是烘焙师,做面包是一流的,所以他亲自操刀做的披萨也是一流的。披萨上面的馅料满满不用多说,尤其是饼底做的香糯可口,对于这样的美食你很难say no。

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