顺德炸牛奶
采用当日鲜牛奶，充分保持了新鲜牛奶的营养成分。再裹一层面粉，经油炸后，外皮酥脆而不硬，内心鲜嫩可口，具有浓浓的鲜奶香味。
风味牙签牛肉
成粒的牛肉用牙签串成小串，牛肉香韧微辣，肉表微脆，而内里牛肉的香汁却未流失，一切都是刚刚好。采用的是牛皮与牛筋中间的那一点肉，本来肉量就不多，再加上喜欢风味牙签牛肉的人那么多，唯食君是不会告诉大家来晚了就不会吃到这么好吃的牛肉了！
三丝炒米线
米线没有独特的地方，却有妈妈的味道。一盘上来，每丝米线都炒得够味够味的，弹性十足，不吃饭吃碗米线也足够了。
作者：肥君 籽言
