民间独创
榴芒生蚝
榴莲芒果烧蚝,创意感十足,金黄色的绵状果酱,散发出淡淡的榴莲香和芒果香,。所谓高手在民间,鉴于0759有前科,对于这样的举动唯食君一点都不意外,只不过味道有点前卫...其中的败笔是榴莲芒果酱没法和生蚝完美结合,好像两个完全不同的门派无法交流,创意的路上仍需努力。
酱香金针菇粉丝蒸生蚝(我要打八个)
下饭好菜,传统食材创意组合。垫盘底的金针菇和粉丝使出吸星大法,吸收了秘制酱汁、蒜蓉酱和生蚝的精华后,晋升一流高手。金针菇和粉丝弹牙有嚼劲而生蚝有点绵绵的口感,夹住一起吃有说不出的爽快感。
杂粮糊浸生蚝
有点像生蚝粥,不过杂粮比白米更有营养,用杂粮熬成糊再和生蚝一起煮,养生之道。
0759 已经摆好18蚝阵,7楼的天台也准备完毕,决战0759之巅,等着各位吃货界大虾前来讨教。来之前记得瘦下身,别撑不过两回合就说饱哦!
0759私房菜
店址:湛江市开发区人民大道中70号之一
电话:0759-3377588