▲这是黄坡大枚陈村的莲藕收获现场。记者 李波 摄

丰收是有色彩的，绿油油的蔬菜、红彤彤的辣椒、金灿灿的稻谷……而在吴川黄坡镇大枚陈村，近日的丰收色彩变成了白色，约500亩的莲藕丰收上市，让藕农喜笑颜开。

8月2日，小雨初晴，彩虹初现。来自湖北的采藕王师傅在大枚陈村的藕田里弯着腰，一手拎着水枪，一手把莲藕提出水面，随着水枪的喷射冲洗。原本黑漆漆的莲藕，褪去淤泥，露出粉嫩雪白的藕身，清新的藕香异常诱人。“湛江自然条件好，一年能收获两三回莲藕。”王师傅告诉记者，这些莲藕最大的一条足有10斤。

据了解，大枚陈村共有村民2500人，400余户，大部分青壮劳动力外出务工，仅有中老年及儿童留守乡村，是典型的“留守村”。村中农田以往主要种植水稻、蔬菜，因缺乏规划、农耕技术落后，农民还停留在“靠天吃饭”的耕作水平，甚至出现不少农田丢荒。

2018年，在外经商多年的乡贤刘亚保归家后，带领村民流转土地开展集约化种植。“通过土地流转，我们村已经规划了1200亩藕田，聘请湖北专业公司提供技术支持，目前头批500亩莲藕开始上市，市场销售价约4.5元/市斤，收益较传统的青菜、水稻更好。”刘亚保告诉记者，经过选优选种，当前种植的莲藕品种既有观赏价值，且口感粉嫩，藕香浓郁，颇受市民青睐。

土地“流转”起来，乡村经济“活”起来。通过土地流转种植莲藕后，村民不仅每年可以收到1200元/亩的租金，还在家门口找到了就业岗位。“丈夫在外工作，我在家当莲藕工，一天也有140元工资，还可以照顾孙子，收入高了，生活也更有盼头了。”53岁的村民梁姨说。

据了解，下一步，大枚陈村将持续发展现代农业和乡村旅游业，倾力打造集莲藕种植、生态观光、农业体验为一体的田园综合体，为培育农业农村发展、做大做强特色产业增添新动能。