烧生蚝绝对是湛江烧烤届的精神信仰
发源于本地的碳烤生蚝
横扫全国烧烤档
当之无愧成为烧烤届名媛
湛江本地人热衷于不掀蚝壳
不加调料将生蚝直接上火烤
最后再淋上一勺灵魂的蒜蓉酱
(NICE!)
正确的湛江烧蚝吃法是:
吃蚝肉前要先一口喝下壳里鲜美的汁水
然后
轻轻吮吸,舌头触及到柔软多汁的蚝肉
嗖的一下
丰富肥美的蚝肉进入口腔
芜湖~简直就是美味撞击灵魂!
除了生蚝,海螺、鲍鱼、青口,甚至龙虾……
分分钟一言不合就尬舞
大家听说过会跳舞的海鲜吗?
来来来
一起观摩海鲜版的“这就是街舞”
随着炭火的炙烤
嫩滑的海鲜在炉上扭动丰腴肥美的身躯
羞答答的海贝,静悄悄地开
扇贝姑娘,“嘭”惊喜现身,隆重登场
鱿鱼:只有我最摇摆
海虾:一件金黄色的外壳,两个人的回忆!
象拔蚌的霹雳舞
海水化作汤汁,滋滋作响
调皮的蛤蜊唱饶舌
花蟹:听说你们要吃我?溜了溜了!
海螺:淡黄色的长裙,有嚼劲的的肉肉
蛏子:来点蒜末伴舞,更具风味!
虾姑:你喷的火,是我滴造型?
龙虾:不如跳舞,谈恋爱不如跳舞
那些在炭火上跳动的海鲜
不仅仅是餐桌上的美味
更是勤劳朴实的湛江人对生活的热爱
生蚝、鲍鱼、花蟹、象拔蚌、扇贝、龙虾……
星期一到星期七都给你安排好了
还不快来湛江看海鲜跳舞?