连日来，记者在雷州采访时了解到，近年来雷州英利镇不少农民在冬种北运菜辣椒地里套种起药材藿香，大大提高了土地使用效率，经济效益显著。当地种植户说，辣椒地套种藿香更“吃香”。

11月10日，记者在英利镇三家村一片广袤的红土地上看到，许多农户在刚种下北运菜辣椒基地里搞起“二次”种植，抢抓最佳农时，忙于套种起南药藿香。该村种植户蔡阳权告诉记者，他今年已种下70多亩辣椒，在抓紧给辣椒地浇灌第一批肥水后，立马谋划起套种藿香。连日来，他开起小型拖拉机，穿梭辣地里耕耘，顿时拉起了一行行种植藿香的小沟，准备套种霍香。

在附近另一椒园里，正忙于套种藿香的创业青年符广艺介绍，今年他与朋友联手包地种植了近50亩尖椒，现套种起藿香，一亩地当两亩地用，大大提高了土地使用效率。他说，选择套种模式既节约了土地，又降低了种植风险。只要加强套种田间管理，合理密植，施足肥水，就能促进植株健康，提高抗病能力。

三家村素有“藿香之乡”美誉，村民们从上世纪60年代起，就有种植南药藿香的传统。该村人多地少，近几年来农户纷纷在辣椒地套种藿香，获得了可观经济效益。去年村民蔡余渊等人除了种植辣椒赚了不少钱，辣椒采摘结束三四个月后，藿香纯收入每亩不低于7千元。村民们都说，种藿香很“吃香”，尝到甜头后，今年该村在发展北运菜的同时，也涌现出了许多种植藿香专业户。

该村藿香经纪人蔡三，每年都承包一两百亩地种植藿香，每年秋末冬初，他都会组织一批妇女种植能手，为藿香种植大户提供培苗、种植等人工服务和技术支持，大大缓解了藿香种植户用工荒问题。

据悉，三家村今年仅辣椒种植达2千多亩，走马该村田间地头，一片片绿油油的辣椒基地里点缀起套种下的一行行藿香，别样田园风光令人眼前一亮。

(来源：湛江日报)