科研团队在下洋镇小苏村了解广藿香套种辣椒的种植情况。通讯员 李达 摄
2021年12月29日,驻徐闻县下洋镇乡村振兴工作队到徐闻县下洋镇墩尾村、小苏村等南药种植基地调研了解南药种植情况。
驻徐闻县下洋镇乡村振兴工作队驻镇帮镇扶村以来,从实际出发,因地制宜发展南药特色产业,为当地农民致富开辟新路。
发挥资源优势 推广南药种植
徐闻县下洋镇地处南海之滨,地形为缓坡台地,土类内陆为砖红壤土,年均气温23℃,年均降雨量1800毫米,非常适合南药生长。
下洋镇特色南药资源丰富,曾是道地南药主产区之一,其中广藿香、穿心莲、高良姜、香附等南药均为道地药材。
下洋镇依托资源优势,大力发展南药产业,建立了南药种植示范基地,由企业出资,下洋镇主导流转示范基地建设土地,科研团队提供优质种苗和现代化种植技术,对选定的药材品种(如广藿香和穿心莲等)进行规范化种植,实施高标准药材生产,生产无公害、无污染、高质量的药材。
下洋镇以镇和村为基本单位,充分发挥道地药材本地资源优势,通过大力推进规模化、标准化、品牌化和市场化建设,使整个镇或一个村(或几个村)拥有一个(或几个)市场潜力大、区域特色明显、附加值高的道地药材产品和产业。比如,墩尾村种植南药葛根,墩尾村种植南药广藿香,小苏村种植广藿香,建立“一镇一业”“一村一品”示范镇或示范村,促进南药推广种植。
南药种植实行统一种植规范技术流程,实现标准化管理,建设道地南药示范基地,创新中药材管护技术,实现“五统一”的中药材种植管理模式:统一品种,保证产品高质且一致;统一打理,技术人员严格遵循药材生产规律,合理进行培土、整形修枝等操作;统一水肥,保证药材生长营养充足,提升药材产量和品质;统一防治,严格以国家最新禁用和限用农药名录为依据,对防治投入品的购买和使用进行监管建立药材溯源体系做实基础档案;统一采收,制定并严格执行药材采收环节管理措施,实现节本增效。
乡村振兴工作队针对重点帮扶村,制定精准帮扶方案,从劳动用工、生产技术指导、原料收购、商品销售等方面给予农户全方位支持,培养有潜力的种植技术指导员和新农人,不定期召集农户开展现场指导培训,使农户掌握种植技术,促进自主创业。
在南药种植过程中,科研人员参与种植的每一个环节收获实验地广藿香。他们算了一笔账:广藿香每亩投入成本约2500元,亩产达1.1吨(干重),市场价6元/公斤,亩产值达6600元,净利润 4100元/亩。
为发展南药产业提供技术支持
岭南师范学院、湛江海滨船厂、国家电投集团徐闻风力发电有限公司、徐闻县科工贸和信息化局、徐闻县卫生健康局、徐闻县市场监督管理局、徐闻农村商业银行股份有限公司等单位,是派驻下洋镇乡村振兴工作队的组成单位。他们依托“广东省热带特色资源植物技术开发工程中心”和“广东省热带特色资源植物现代农业科技创新中心”等多个省级重点科研平台,针对目前南药发展面临的挑战和未来发展需求,联合多个二级学院资源,凝聚了具有包括种质资源选育、病虫害防治、土壤资源利用、农业地理信息系统、智慧农业机械及生物医药资源利用等多学科背景的科技人才,形成了“湛江道地南药种质资源保育与现代化种植”创新团队。
创新团队组建了南药优良种质资源保护与选育、南药病虫害绿色防控、南药地理信息化种植与管理、南药资源综合开发与创新利用4个稳定而又交叉融合的研究方向,解决湛江南药资源可持续利用、南药道地性与地理元素的关系(气候、土壤和水文等)和中药材产业链建设等关键问题,在强有力的科技农业支持背景下,促进南药产业健康发展。
同时,创新团队开展技术服务,将复杂的中药材育苗、种植、收获、初加工等技术简化成简单明了农事月历,便于农户掌握使用;加强技术指导,建立了专业技术团队,开展多种形式的专业服务,提升了农户的种植技术水平;以成本价为农户提供种苗,农资等生产,在种植的整个过程予以技术指导,最后以合同价收购农户产品,统一加工销售,从而减少农户种植风险。
岭南师范学院等单位与企业还开展30亩南药生产性试验,根据实际情况后期计划扩大种植300亩。
日前,下洋镇政府与岭南师范学院、有物农业科技(湛江)有限公司还签订了湛江道地南药种植合作框架协议,进一步推进镇政府与高校、企业的有效衔接,建立产学研长期合作关系。
增强南药资源综合开发利用
下洋镇海岸线11.27公里,风景秀丽,水路交通便利,有南门沟港、北石港、淹下港、陈公港等港湾可通航。下洋镇前山村是革命先烈林飞雄的故里;墩尾村是红色教育基地。
产业融合是乡村产业振兴的重要路径,加大道地南药资源的综合开发与利用研究,提高其药材产业的附加值,开发药食同源商品,申报中国国家地理标志产品;充分挖掘南药多功能性价值,延伸其产业链,完善相关利益链条;将南药的第一、二、三产业不断融合和提升,促使南药产业向更广阔的空间发展。
下洋镇在当前推进农村一、二、三产业融合发展背景下,立足南药的全产业联动发展潜质,以构建绿色、循环、低碳的南药长产业链为抓手,有利于探索出一条产业生态化与生态产业化协同发展的新路子;以南药产业为基础,打造地理标志性的南药品牌,并以品种、品质、品牌促产业附加值提升提供特色的生态资源支持;加大培育南药农业科普、中国传统文化教育、文旅关联产业,赋予南药产业文化、历史和科普价值,不仅有利于助力南药产业附加值提升,探索出一种农业三产融合+自然科普+康养休闲+中医药传统+历史传承的多业态集成创新模式。
驻下洋镇乡村振兴工作队负责人告诉记者,岭南师范学院道地南药科研团队计划联合农业龙头科技企业,共同为下洋镇引进优质道地南药品种、先进种植技术和管理模式,以“高校科研团队+镇政府+企业+基地+合作社(种植大户)”模式,加强规划统筹和优化土地资源的利用配置出发,探讨推动农业产业发展的规划策略,实现品种选择、种植、加工、销售一体化的全产业链发展,建立规模化种植、标准化生产加工、优质产品销售和创建标志性品牌的产业经营新格局,推动下洋镇南药产业的发展。