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建议在官渡湾两岸

打造湛江生蚝产业园和生蚝小镇

2022-01-11 14:12 湛江晚报  

官渡镇石门大桥下养蚝架上挂满生蚝,养殖户出海准备收蚝。记者李波 摄

1月10日,民盟湛江市委提出《关于湛江生蚝产业高质量发展的建议》,该提案指出湛江发展生蚝产业意义重大而深远,充分肯定了湛江生蚝产业在实施乡村振兴中的贡献和生态效益,指出了目前该产业存在着不足:养殖环节处于低端状态;缺乏高端精品生蚝意识,目前湛江生蚝以泥蚝交易为主,净化处理滞后,净化工厂几乎为零;生蚝养殖面积不足,养殖产量难以满足生鲜市场需求,生蚝深加工缺乏原材料,第二产业难以拉动;产业品牌建设落后;生蚝文化旅游尚未开拓。

支持湛江市生蚝产业协会建设,使协会能积极协助政府制定和实施产业发展规划及产业政策,对产业产品和服务质量、竞争手段、经营作风进行严格监督,维护行业信誉,创造湛江生蚝品牌。

蚝排与红树林。实习生甄晟量 摄

建议我市科学规划和拓展养殖区,保护养殖主体用海权益。在原有14万亩基础上,增加外海用于三倍体养殖面积30万亩,推动深远海养殖,保证深加工产业拥有富足的原材料,同时发展“碳汇”项目,为“碳中和”做贡献。此外,为实现扩产目标,吸引资本投资,政府要保证养殖主体用海权益,核发海域使用权证,促进生蚝养殖产业有序、规范和健康发展。

蚝排与红树林。实习生甄晟量 摄

建议制订生蚝产业标准,保证产业高质量发展。由市有关部门组织相关高校、科研机构及协会,开展生蚝产业各环节标准化研讨与制订,以标准控制养殖密度,实施养殖模式及景观管控,保证生蚝养殖达到生态环境友好;以标准控制品质,创湛江生蚝品牌。

建议加强生蚝深加工研究,提升第二产业产业链附加值。包括开发生蚝“预制菜”产品;开发生蚝食品、饮料、保健品、药品、即食旅游产品,满足文旅市场需求;开发蚝壳资源化利用,如蚝壳粉生态环保涂料、土壤调节剂、高钙饲料添加剂等等。

通讯员吴刘萍 供图

建议在官渡湾两岸建设湛江生蚝产业园和生蚝小镇,促进一二三产融合发展。响应“乡村振兴”“绿水青山”“碳中和”政策及水产养殖“五大行动计划”,建设湛江蚝农业产业园,促进生蚝产业高质量发展。产业园融合牡蛎一二三产,构建产业链集群。园区内,入驻高等院所人才团队,大型育苗及养殖企业,环保生态景观化养殖设施企业,青年电商平台营销团队;建设牡蛎净化工厂,生产标准化中央厨房产品、标准化熟食级及刺生级生蚝;建设牡蛎精深加工厂,标准化生产牡蛎食品、调味品、饮料、保健品、药品,以及蚝壳绘画等旅游产品;建设蚝壳利用工厂,开发新型饲料添加剂、化肥添加剂、土壤改良剂、环保建筑材料,促进蚝壳资源化利用;建设生蚝冷链物流,促进生蚝产品保质运输;建设数字化网络平台,把握产业脉搏,驾驭产业发展方向,促进生蚝产业高质量发展。

在官渡生蚝小镇建设生蚝美食一条街,吸引国内外游客来打卡,打造湛江旅游新名片;建设独特的蚝壳民宿和海上旅游观光驿站,让游客深度体验生蚝大文旅:从官渡湾乘船出发,参观美丽的现代化、景观化的生蚝设施景观,体验蚝排休闲、垂钓乐趣,欣赏红树林生态景观、湛江港的青山绿水、港口的繁忙作业、游轮码头的豪华邮轮、私家游艇,再漫步金沙湾、观海长廊、湿地公园,流连忘返之余回到起点生蚝产业园区,参观产业园生蚝文化,一品湛江生蚝美味,入住独特蚝壳民宿。

作者:记者 骆丽华
编辑:梁海飞

官渡镇石门大桥下养蚝架上挂满生蚝,养殖户出海准备收蚝。记者李波 摄

1月10日,民盟湛江市委提出《关于湛江生蚝产业高质量发展的建议》,该提案指出湛江发展生蚝产业意义重大而深远,充分肯定了湛江生蚝产业在实施乡村振兴中的贡献和生态效益,指出了目前该产业存在着不足:养殖环节处于低端状态;缺乏高端精品生蚝意识,目前湛江生蚝以泥蚝交易为主,净化处理滞后,净化工厂几乎为零;生蚝养殖面积不足,养殖产量难以满足生鲜市场需求,生蚝深加工缺乏原材料,第二产业难以拉动;产业品牌建设落后;生蚝文化旅游尚未开拓。

支持湛江市生蚝产业协会建设,使协会能积极协助政府制定和实施产业发展规划及产业政策,对产业产品和服务质量、竞争手段、经营作风进行严格监督,维护行业信誉,创造湛江生蚝品牌。

蚝排与红树林。实习生甄晟量 摄

建议我市科学规划和拓展养殖区,保护养殖主体用海权益。在原有14万亩基础上,增加外海用于三倍体养殖面积30万亩,推动深远海养殖,保证深加工产业拥有富足的原材料,同时发展“碳汇”项目,为“碳中和”做贡献。此外,为实现扩产目标,吸引资本投资,政府要保证养殖主体用海权益,核发海域使用权证,促进生蚝养殖产业有序、规范和健康发展。

蚝排与红树林。实习生甄晟量 摄

建议制订生蚝产业标准,保证产业高质量发展。由市有关部门组织相关高校、科研机构及协会,开展生蚝产业各环节标准化研讨与制订,以标准控制养殖密度,实施养殖模式及景观管控,保证生蚝养殖达到生态环境友好;以标准控制品质,创湛江生蚝品牌。

建议加强生蚝深加工研究,提升第二产业产业链附加值。包括开发生蚝“预制菜”产品;开发生蚝食品、饮料、保健品、药品、即食旅游产品,满足文旅市场需求;开发蚝壳资源化利用,如蚝壳粉生态环保涂料、土壤调节剂、高钙饲料添加剂等等。

通讯员吴刘萍 供图

建议在官渡湾两岸建设湛江生蚝产业园和生蚝小镇,促进一二三产融合发展。响应“乡村振兴”“绿水青山”“碳中和”政策及水产养殖“五大行动计划”,建设湛江蚝农业产业园,促进生蚝产业高质量发展。产业园融合牡蛎一二三产,构建产业链集群。园区内,入驻高等院所人才团队,大型育苗及养殖企业,环保生态景观化养殖设施企业,青年电商平台营销团队;建设牡蛎净化工厂,生产标准化中央厨房产品、标准化熟食级及刺生级生蚝;建设牡蛎精深加工厂,标准化生产牡蛎食品、调味品、饮料、保健品、药品,以及蚝壳绘画等旅游产品;建设蚝壳利用工厂,开发新型饲料添加剂、化肥添加剂、土壤改良剂、环保建筑材料,促进蚝壳资源化利用;建设生蚝冷链物流,促进生蚝产品保质运输;建设数字化网络平台,把握产业脉搏,驾驭产业发展方向,促进生蚝产业高质量发展。

在官渡生蚝小镇建设生蚝美食一条街,吸引国内外游客来打卡,打造湛江旅游新名片;建设独特的蚝壳民宿和海上旅游观光驿站,让游客深度体验生蚝大文旅:从官渡湾乘船出发,参观美丽的现代化、景观化的生蚝设施景观,体验蚝排休闲、垂钓乐趣,欣赏红树林生态景观、湛江港的青山绿水、港口的繁忙作业、游轮码头的豪华邮轮、私家游艇,再漫步金沙湾、观海长廊、湿地公园,流连忘返之余回到起点生蚝产业园区,参观产业园生蚝文化,一品湛江生蚝美味,入住独特蚝壳民宿。

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