廉江市营仔镇垌口村的牛大力种植基地。通讯员林达琳 摄
近年来,廉江市营仔镇垌口村因地制宜发展特色产业助民增收,其中,牛大力种植成为亮点之一。
牛大力性温味甘,有补虚润肺、舒筋活络的功效,深受民间喜爱。牛大力药膳同源,全身都是宝,无论是叶、花、枝,还是根茎,都可以用来煲汤、泡茶、浸酒或入药。廉江人李冠与湖南人肖素贵看中牛大力的商机,2019年合伙在廉江市营仔镇垌口村租下500多亩地,规模化发展牛大力种植和深加工。对于当地群众来说,能够把土地租出去获取租金,在家门口务工能领取工资,还不耽误照顾家中老人和小孩,真是一举多得。
牛大力年份越久价值越高,往往种植三年后就可以收成,亩产五六千斤,目前市场上每斤约15元,除去成本后,平均每年每亩地收益两万多元,这还不包括花、叶、枝等创造的效益。
带动群众致富,助力乡村振兴,这是李冠与肖素贵朴素的初心。他们准备扩大牛大力种植规模,研发更多深加工产品,此外,还向周边群众提供种苗和技术,承诺保底收购,当地群众纷纷加入种植牛大力的行列,拓宽增收渠道。
在大家眼中,牛大力就是摇钱树,据介绍,廉江市营仔镇垌口村把种植桉树的山岭逐步改种牛大力,让生态效益和经济效益双赢才是关键。他表示,打算发动更多群众将山岭承包给企业种植牛大力等经济效益高的特色农作物,或者加入种植牛大力的行列,让日子过得越来越红火。