近年来，廉江市抓好红橙、茶叶、丝苗米、湛江鸡四大产业园，做强做优特色高效农业，取得良好成效。

作为中国红橙之乡，廉江目前红橙种植面积10万亩，龙头企业有7家，专业合作社有38家，带动近10万人就业。年产量8万吨，年产值9.6亿元。廉江红橙入选全国名特优新农产品名录，主产地青平镇是广东省“一村一品、一镇一业”红橙专业镇。

廉江茶叶种植面积3.6万多亩，茶叶品种20多个，年产量9000多吨，产值约13.5亿元，带动旅游、物流、加工、茶具等销售超过10亿元。2021年，廉江乌龙茶成功入选全国名特优新农产品名录，长山镇是广东省“一村一品、一镇一业”茶叶专业镇。

目前，廉江市水稻种植面积95.2万亩，年产量36万吨。廉江水稻种植面积、产量在广东省各县（市、区）中排名第一，2011年获得全国粮食生产先进奖，2021年12月成功申报丝苗米省级现代农业产业园。

在湛江鸡产业园方面，廉江市年出栏1400万只，拥有省级龙头企业4家，规模化养殖场60家，专业户267户，廉江果园鸡被纳入“全国名特优新农产品”名录，2022年6月廉江市湛江鸡产业园成功入选2022年省级现代农业产业园建设名单。

廉江市是农业大市，也是国家现代农业示范区，先后获得“全国生态农业示范县”“全国农技推广示范县”等荣誉称号。