进入12月,雷州市流沙湾养殖的金锠鱼迎来丰收季。连日来,在流沙湾广阔海面上,有一群渔民在众多网箱上忙碌着,捞起网箱里的金鲳鱼,呈现出一派“黄金鳞甲 万鱼归仓”的丰收景象。
流沙湾属于暖水性水域,港湾海水优良,水质清澈,水深达18米,是金鲳鱼养殖的理想之地。
近年来,当地政府大力引导当地渔民养殖金鲳鱼,同时送科技上门,帮助渔民更加科学养殖。
今年初,雷州市委、市政府引进广东海威农业集团有限公司(下称海威公司),并多方促成与中国科学院广州能源研究所等单位合作,在流沙湾建造起大型海上养殖平台,与当地养殖户合作,推动金鲳鱼产业发展。海威公司在流沙港海面上,共投放55个网箱用来放养金鲳鱼,今年底迎来了丰收。
“起渔啦!”近日,记者在流沙湾看到,渔民们利用吊机将网中的金鲳鱼吊装到船上。那吊机一起,成群的金鲳鱼浮出水面,活蹦乱跳,圆鼓鼓的大网中满是肥美的金鲳鱼。
渔民们往船舱里放冰块,“冻”住鱼的鲜味。回到码头后,这些刚起获的金鲳鱼被分拣打包好,通过冷链运往全国各地市场。
“今年每个网箱投放金鲳鱼苗6万尾,收获吋,每个网箱起获的鱼都有6万多斤,经济收入近100万元!”海威公司经理刘定说。
从苗种开始养殖,一尾金鲳鱼半年可达1斤左右的上市规格。刘定说,近期金鲳鱼销售渠道畅通,交易量开始大幅提升,销售价格也从去年每斤10元涨到现在每斤15元。
该公司负责人说,金鲳鱼养殖前景广阔,公司将在流沙湾扩大金鲳鱼养殖面积,推广“公司+农户”模式,帮助当地渔民走出一条科技养鱼之路,增收致富。