牛奶是大自然赋予人类最接近完美的食物
我们平时喝的牛奶是怎样生产出来的？
由湛江日报社和湛江燕塘乳业有限公司
（下称“湛江燕塘乳业”）
共同举办的“燕塘牛奶·新鲜之旅”
带我们来到新鲜牛奶的诞生之地
--湛江燕塘澳新牧业有限公司
（下称“湛江燕塘澳新牧场”）
从源头开始
一起探索一杯牛奶的诞生!
沉浸式探访牧场，
深入了解奶牛“吃住行”
“这里离城市不远，离新鲜很近。”
湛江燕塘澳新牧场
牧场纯种荷斯坦奶牛
湛江燕塘澳新牧场位于雷州半岛西海岸的遂溪县草潭镇，距离大海不到3000米。牧区土地开阔，空气清新，遍地绿野，远离污染和喧闹，宛如陶渊明笔下的世外桃源。这里生活着一群每天享受高品质生活的奶牛们——荷斯坦奶牛。
实现对奶牛饲养配方精准科学的管控
它们的食物可是精心配比的“佳肴”
牧场周边有专人管理着万亩全株玉米
这是奶牛们最喜爱也是最重要的口粮之一
每一头奶牛都配有智能化科技穿戴设备，实现奶牛ID识别。对奶牛的活动量、采食情况、健康状况等生长性监测，并建立奶牛身份档案数据库以及奶牛家族系谱。
国内先进的自动化挤奶设备，全程采用真空无菌方式存储，挤奶全程实现机械化操作。各个细节保障挤奶过程的卫生安全，全程监控以确保奶源生产质量的安全。
湛江燕塘澳新牧场被评为
中国农垦标杆牧场
中国学生饮用奶奶源基地
通过全国首批现代奶牛场定级A级认证
原奶出口资格验收
获得“生鲜乳”出口食品生产企业备案证明
是粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地
湛江市中小学生研学实践教育基地
是粤西地区燕塘牛奶的专属奶源基地
奶牛“吃住行”样样高质量
生产的生牛乳的蛋白质率、乳脂肪率
体细胞数等主要指标也优于欧盟标准
提供高品质的原奶
全方位保障新鲜品质
打造一杯爸妈放心的牛奶
湛江燕塘乳业有限公司
湛江燕塘乳业是广东燕塘乳业股份有限公司（下称“广东燕塘乳业”）全资子公司，在2004年落户麻章区，深耕本土已18年，也是粤西地区集研发、加工、销售于一体的乳制品生产企业。
这里拥有美国唯绿、德国康美包等先进的生产灌装设备，通过智能系统实现生产的全过程数字化管理，将生产各环节数据贯通，全程实时监测每一杯牛奶质量。将整个生产数据关联至每一个最小单位产品，实现每一杯奶的全生产过程数据记录和传递，生产线上的每一杯牛奶出厂前都要经过多项检测环节，包括ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、HACCP认证、ISO45001职业健康安全管理体系、 ISO14001环境管理体系、GB/T27922商品售后服务评价体系、GB/T 33300食品工业企业诚信管理体系检测，保证牛奶产品质量安全。
燕塘奶槽车
湛江燕塘乳业拥有完善的冷链运输体系，锁住每一滴新鲜营养，保障低温产品全程冷链配送。每台冷藏车都有GPS系统进行温度、定位实时监控，安全高效地到达每一个销售终端。每天清晨，燕塘冷藏车穿梭在街道上，源源不断地将每份新鲜牛奶送至消费者手上。
燕塘冷藏车
湛江燕塘乳业倾力建设“送奶到户”、专营门店、线上平台及便利店、商超等现代流通渠道相结合的“立体式营销网络”，第一时间把牛奶送到消费者手中，全方位实现与消费者的“优鲜接触”。为了保证每一滴牛奶的高品质，全程执行严苛的品质管控，不断为消费者缔造“优质、安全、新鲜、营养”的健康优品。湛江燕塘乳业先后被评为：中国优质乳工程认证企业、中国学生饮用奶生产企业、国家高新技术企业、全国农业产业化重点龙头企业、湛江市中小学生研学实践教育基地。
一直以来，广东燕塘乳业秉承
“市场导向、科技领先、质量第一、顾客至上”
的经营理念及“用心传递新鲜
品质成就未来”的质量方针
致力构建工牧一体化全产业链
实现“从牧场到餐桌”的全程质量管理
不断为消费者缔造
“优质、安全、新鲜、营养”的健康优品
本次燕塘牛奶“新鲜之旅”已到站
小记者们走进
湛江燕塘澳新牧场和湛江燕塘乳业
近距离体验
“从牧场到餐桌”的每一环节
深入了解一杯奶的诞生过程
下一季“新鲜之旅”待续！
