3月17日，湛江市水产流通与加工协会在霞山区华都汇召开全体会员大会，针对央视“3·15”晚会曝光的对虾加工行业乱象，专题研讨规范措施，推动行业整改。全体会员单位及行业代表共同参会，现场达成多项自律共识。

会议解读国家最新水产品标准政策，强调企业须严守食品安全底线，呼吁全行业“以诚信换信任”，并明确整改方向。各企业代表围绕“如何规范行业发展”议题展开激烈讨论，提出加强内部质检、建立透明追溯体系等建议。多家企业代表明确表示，将在一周内启动全面自查，重点核查生产流程中的添加剂使用、包冰比例及标签规范性，并计划引入第三方检测机构定期抽检。

会议同步发布《关于规范对虾加工行业健康发展的倡议书》，提出严守国家标准、标签透明化、强化自律管理、配合监管整改、诚信经营、社会责任优先六大整改措施，直指行业乱象。

此次会议为全市水产行业转型升级的关键举措。随着行业自律与监管力度双重加码，湛江对虾加工产业将加速向标准化、透明化方向转型，迈向高质量发展新阶段。