走进廉江市长山镇食药菌生态产业基地，灵芝大棚下和栽培车间内散发出阵阵菌类的清香——白色木糠包裹的菌包绽放出了朵朵新鲜的灵芝。据了解，在菌包厂培育菌包，包括菌体的接种已有30多天，再种植在地上，一个多月后即可采摘一批灵芝。

灵芝大棚下散发出阵阵菌类的清香。

栽培车间。

2024年，经前期调研和实地考察，广州市白云区驻长山镇驻镇帮镇扶村工作队引进广东问祥药膳健康管理有限公司，在“百千万工程”典型村石湾村试种植赤灵芝并取得显著经济成效。在短短的4个月时间，通过种植赤灵芝先后收获5轮灵芝成品，石湾村集体经济收入达到15万元。

主播推介灵芝。

在此基础上，工作队推动该公司租赁了已闲置多年的湛江深圳长山（深圳）生态养殖基地，继续扩大虎奶菌、茶树菇、紫木耳、石斛等药食菌的种植栽培规模。

这是当地通过盘活土地资源，发展林下经济走出的一条产业兴农的特色发展之路，为乡村振兴注入新活力。

灵芝红茶香味醇厚。

在引进过程中，工作队积极对接专业种植公司和技术团队，提供从菌种培育、种植管理到产品加工销售的全链条服务。同时，通过政策扶持、资金补助等方式，鼓励当地集体、农户参与灵芝种植，初步在典型村和园区形成规模化、标准化的生产模式。

灵芝成品。

灵芝煲汤。

2025年，该基地将采取“农户+集体+公司运营”模式带动全镇灵芝产业经济发展，建设药食菌产业生态园菌包厂，加大种植规模，为下一步打造“长山灵芝（药食菌）小镇”药膳康养品牌打下坚实基础。

工作人员在灵芝大棚下劳作。

工作队队长陈继强表示，项目全部投产后，预计在长山镇每年营收可达500万元，真正实现林下经济的可持续性发展。目前还通过与白云区的深度融合，问祥食药菌（广州）生态农业有限公司已落子白云区白云湖街，首次实现“白云—廉江”帮扶项目双向招商引资的格局，保守估计可为当地带来税收340万元。建成后，可创造大量就业岗位，带动村民增收。同时，项目还将带动上下游产业协同发展，形成良性产业生态。