6月16日，记者从市商务局获悉，2025广东国际水产博览会（简称2025水博会）将于6月18日至20日在湛江奥体中心举办。　　  （6月17日《湛江日报》）

2025广东国际水产博览会18日在湛江启幕。这场盛会不仅是产品展示的舞台，更藏着湛江水产“鲜”行天下的硬实力。

湛江的“鲜”，源于得天独厚的自然馈赠。优质的海水、适宜的温度与盐度，让湛江成为水产生长的天然温床。这里的对虾养殖面积与产量稳居全国前列，“中国对虾之都”的名号实至名归。每年大量鲜虾从湛江港出发，“游”向全球餐桌，正是大自然赋予湛江最硬气的“市场入场券”。

完整产业链，成为湛江水产“鲜”行市场的核心竞争力。从种苗培育到生态养殖，从精深加工到冷链物流，湛江对每个环节都精益求精。科研机构与企业联合攻关，培育出抗病强、产量高的虾苗；加工车间里，鲜虾变身虾仁、虾滑，附加值翻倍增长。如今，湛江水产不仅“鲜”，更能“鲜得持久”“鲜出花样”，这份底气，正是产业全链条协同发力的成果。

“水博会”的持续举办，更是湛江水产“鲜”行天下的关键跳板。连续十余年扎根湛江，这场盛会已成为行业风向标。900多个展位、约400家参展商、3万多名客商，全球水产精英在此碰撞思想、对接资源。湛江企业借此与国际技术接轨，学习先进养殖经验；城市知名度也随之攀升，吸引更多目光聚焦这片“蓝色粮仓”。展会带来的不仅是订单，更是产业升级的加速度。

但在当前，挑战同样不容忽视。市场竞争白热化、品质要求升级、环保压力增大……每一道坎都考验着湛江水产的韧性。不过，敢为人先的湛江人早有破局思路：加大科研投入，推广绿色智能养殖；打造区域公共品牌，让“湛江水产”成为品质代名词；深化国际合作，让“湛江鲜”游得更远。

从天赐资源到全链深耕，从本土展会到国际舞台，湛江水产的“鲜”，是自然与匠心的交融，更是开放与创新的见证。相信在水博会的助力下，这座城市定能守住“鲜”的底气，续写“行天下”的传奇。