近日，广东金九月饼厂迎来一批批小参观者，孩子们通过实地探访，亲身感受月饼从手工制作到现代生产的全过程，在欢声笑语中开启了一场别开生面的中秋文化体验之旅。

活动中，孩子们首先参观了国内首家月饼主题博览馆——金九月饼博览馆。馆内陈列的各式传统月饼模具、展现中秋民俗的铜塑雕像以及完整的月饼传统制作流程展示，深深吸引了孩子们的目光。栩栩如生的场景再现，让孩子们在直观了解和阵阵惊叹中，感受到了浓厚的中秋节日氛围与传统文化的魅力。

随后，孩子们步入月饼生产观光通道，亲眼见证了月饼生产的现代化流程。观光通道一侧，是工人们熟练地进行月饼手工成型的场景，传承着非遗制作技艺；另一侧，自动化流水线上机械臂运转自如，月饼的烘焙、检测、包装等环节高效有序地进行。传统匠心与现代科技在生产线上的交融，引发了孩子们的连连惊呼。

此次探厂之旅，将抽象的文化记忆转化为具体、可感知的生动实践。金九月饼以非遗技艺传承匠心，以现代科技保障品质，通过这种直观而温情的方式，将月饼所承载的中秋民俗文化有效传递给了下一代。

据悉，金九月饼制作技艺作为非物质文化遗产，其代表性产品金九五仁金腿大月饼正是这一技艺的鲜活载体。此次活动的举办，旨在让传统文化在年轻一代心中扎根，推动中秋文化在传承中焕发新的生机。