近日,坡头区“双百行动”共建“官渡生蚝提质增效”项目示范基地正式签约落地。该项目以位于石门海湾、面积超200亩的瀚兴农业官渡生蚝三产融合基地为载体,致力于通过科技创新与产业融合,擦亮“百年蚝乡”金招牌。据悉,示范基地规划了育种立体综合养殖区、加工与物流集聚区、三产融合核心体验区三大功能板块。
产业根基的强化源于科技突破。基地运营方联合中科院南海所、湛江湾实验室、广东海洋大学等科研机构,攻坚蚝苗育种技术,成功将生蚝生长周期从传统的3-5年缩短至1.5-2年,并显著提升单产。通过系统化、精细化的育种管理,基地正朝着年产优质蚝苗1000万吊、产值3000万元的目标推进。
在延伸产业链方面,基地着力打造“蚝小满”品牌,建设自动化清洗净化车间,应用“冻眠”保鲜技术,并规划“透明工厂”和电商直播中心,确保生蚝鲜味直达消费者。同时,“蚝小满美食广场”提供从品尝到DIY烹饪的多元餐饮体验。
此外,基地深度融合文旅服务,设计深坑休闲垂钓、金蚝主题露营以及育苗基地科普研学等沉浸式体验项目,将悠久的养殖历史、独特的自然风土与现代产业科技,转化为可感知、可消费的文旅新场景。