在阳江市区马曹路的一间茶室里，关林生手持紫砂壶，娴熟地完成温杯、置茶、注水等一系列茶艺工序。橙黄透亮的茶汤注入杯中，入口甘醇且余韵悠长。茶庄货架上，各式茶叶与茶具陈列得整整齐齐，每一款产品都经过他亲自品鉴、严格把关。
从军营里的优秀士兵到茶行业的深耕者，关林生在茶行业已坚守21年。他将部队淬炼出的坚毅品格与心中对茶的那份热爱，融泡在一盏茶汤之中。
多年来，他以诚信立身，严格把控茶叶品质，让茶气飘向大江南北，更将茶叶与茶具远销至新加坡、马来西亚等地。其本人也曾两次获评“全国先进个体工商户”。近日，他娓娓道来这段与茶为伴、坚守初心的创业征程。
人物档案
关林生，阳江市雨恒茶坊创始人、“全国先进个体工商户”荣誉获得者，同时拥有高级茶艺师、高级评茶员专业资质。2003年退伍，2004年涉足茶行业，逐步构建起“源头种植对接+自主品牌运营+多元业态延伸”的产业链。深耕茶行业21载，他积极投身茶文化传承，推动茶与书画艺术创新融合，让“雨恒”品牌在市场上站稳脚跟。
缘起茶香
坚持不懈深耕茶行业
记者：您是如何与茶叶结下不解之缘的？
关林生：我与茶的缘分，始于爷爷那把古朴的大茶壶。我在阳江农村长大，年少时总爱黏在爷爷身边，看他一边慢悠悠品茶，一边讲那些老故事。爷爷常念叨柴米油盐酱醋茶，说生活离不开茶。那时农村喝茶的方式很朴素，抓一把茶叶扔进大壶里冲泡，茶汤带着几分苦涩，却在我心底种下了对茶的向往。他曾说：“茶是健康饮品，品种又多，要是长大后能做茶生意，是件不错的事。”这话我一直记到了现在。
记者：您创业初期经历过哪些尝试？从什么时候开始接触茶产业？
关林生：我的创业路，是从一次“失败”开始的。2003年退伍后，我满腔热情地跑到海南，和姑丈合伙开了一家卖体育彩票的小店。结果不到一年，不仅没赚到钱，还亏掉了父母辛苦攒下的血汗钱。
这次挫折让我沉下来。2004年，我被分配到教育系统工作，生活似乎暂时安稳了。我每天骑着摩托车上下班，会留意街坊邻居们怎么生活，观察有多少人会买茶叶。年底，我和四叔凑了钱，在江城区政府对面开了第一家茶叶铺，取名“绿香茗茶”。2006年，我决定自己闯一闯，在漠江路盘下另一个店面，“逸雅茶庄”开张。
生意慢慢有了点起色，我开始尝试各种能赚钱的门路：在江城三小旁边租下铺位，大的转租，小的让母亲卖零食文具；让家人在学校门口摆摊卖教辅；晚上去步行街摆地摊卖服装，甚至还开过游戏机室和桌球室。这些零零散散的尝试，大多都赚了些辛苦钱，只有游戏机室因为门前修路，断了客源，最终没能撑下去。2006年年底，我终于攒够了钱，买了一辆小汽车。茶叶的生意，就在这样的尝试中扎下了根。2012年，我在马曹路开了一家规模更大的茶庄；2014年，“阳江市雨恒商贸有限公司”注册成立，一直坚持到现在。
记者：您涉足了不少领域，跨行业布局的取舍原则是什么？
关林生：我现在还做环保、红木等方面的生意，而我的主业始终是茶叶经营，做环保科技是响应国家绿色发展的政策导向，这和茶产业的生态理念也相通。至于取舍原则，其实很简单，不碰自己不熟悉、不擅长的领域；不做违背诚信和社会责任的生意；优先选择能和现有产业形成协同效应的项目。
文化赋能
让茶成为传统文化活符号
记者：您认为茶叶经营中，最重要的是什么？
关林生：“做茶先做人，品质是底线”。创业初期资金紧张，但我从没动摇过“不短斤少两、不以次充好”的原则。曾有位邻居来买茶叶，但当时我手头的茶叶因试喝分量不足，我就坦诚跟他说明情况，请他次日再来。这份诚信赢得了他的信任，他后来成了我的忠实客户，还不断介绍亲友来光顾，这份情谊一直延续到现在。
记者：为了找到一款好茶，您是怎么做的？
关林生：为了真正摸透茶这一行，我下了不少苦功。这些年，我几乎把所有休息时间都交给了茶叶。市场里门道深、水也浑，真假难辨，价格混乱。为了入门学艺，我常常半夜开车上路，困了就在车里凑合一宿，天一亮就扎进市场里。一家家铺子看，一款款茶叶尝，守在生意好的店门口悄悄“取经”，从一片叶子开始，慢慢摸索其中的学问。
光懂市场还不够。这些年，我走遍了云南勐海、临沧、保山三大普洱茶区，以及福建武夷山的岩茶茶山、福鼎的白茶基地，安徽祁门红茶核心产区，还有广东英德红茶、阳江本地的鸡山红茶产区。只有亲眼看过茶树如何生长，亲手感受过制茶的火候与节奏，心里才有底气谈品质。为此，我考取了高级茶艺师和评茶员证书，还多次向资深专家请教，慢慢练就了靠闻香、观色、尝味就能判断茶叶优劣的本领。
在茶具方面，我同样追求精益求精。我亲自到紫砂产地寻访匠人，挑选手工制品，还自主设计了“雨恒”品牌茶具。这些茶具采用一体烧制工艺，经16小时高温淬炼，既防烫耐用，又能充分激发茶香。我始终觉得，泡一杯好茶，茶叶和茶具都很重要。
记者：听说您花费10年时间申请一个品牌，为什么要这么做？
关林生：我们之所以坚持注册商标、打造品牌，是因为我相信，好品牌不只是商品的标识，更是文化的载体。10年前，我们起步申请“雨恒”商标时，就做好了打持久战的准备。这个过程就像做茶，急不来。直到2019年，我们成功注册了第30类（茶叶及相关商品），算是拿到了产品领域的“入场券”。而今年，我们终于拿下了第35类（广告销售等服务），这意味着“雨恒”不再局限于茶叶销售，更能拓展到进出口代理、品牌服务等更广阔的领域。我很重视商标，是因为见过太多同行因品牌意识薄弱，陷入纠纷、蒙受损失。一个规范的品牌，能让消费者认准我们的产品，也是对知识产权的保护。
记者：您提到“中国茶叶博大精深，不能只做买卖，还要传递文化”，您是怎么做的？
关林生：茶本身就是中国传统文化的重要载体，我们在这方面做了不少尝试。比如和关山月先生的家族进行合作，通过其家人授权，把梅兰竹菊、十二生肖等书画艺术元素融入茶叶包装设计。这不是简单的图案叠加，而是要让每一款茶都成为讲述阳江故事、传播传统文化的“活态符号”，同时展现阳江作为书画之乡的深厚文化底蕴。
我学过美术，会自己设计图案印在茶具茶杯上，通过创新设计，让传统书画艺术以更现代、更亲民的方式呈现在茶叶包装上；通过举办茶事活动、开展茶文化讲座，让更多人了解茶道背后的文化内涵。
军旅铸魂
以坚毅和诚信为经商准则
记者：您的军旅经历，对创业产生了哪些影响？
关林生：我对军旅生活满是向往，曾两度报名参军。2000年因年龄不足遗憾落选，但我没放弃，2001年终于如愿穿上军装。在部队的两年里，我刻苦训练、表现优异，不仅获评“优秀士兵”，还因营救群众荣立三等功。军营生活锤炼了我坚毅、诚信、守纪律的品格，也成了我经商的行为准则。
记者：两度获评“全国先进个体工商户”，您是怎么做到的？
关林生：说到这个荣誉，我印象最深的是2016年，第一次走进人民大会堂领奖的那一刻，心情非常激动。其实在我看来，个体工商户就像区域经济的“毛细血管”，看似微小但作用关键。能两次获此殊荣，我想和始终坚守的三个方向分不开。一是做好“经济参与者”，靠着诚信经营、严控品质立足市场，始终依法纳税，用优质服务积累良好口碑；二是当好“行业守护者”，不仅自己坚守“不缺斤短两、不以次充好”的底线，还牵头成立多个行业分会，推动行业协会发展，为同行提供便利，共同维护健康有序的行业环境；三是做好“社会责任践行者”，在自身发展的同时，为区域发展贡献力量。
记者：对于想要创业的人，尤其是退役军人，您有什么建议？
关林生：我有三点建议：一是找准方向，结合自己的兴趣和优势选项目，千万别盲目跟风；二是肯吃苦、能坚持，创业没有捷径，遇到困难别退缩，每一次挫折都是成长的机会；三是坚守诚信，做人做事都要讲良心，这是长远发展的根本。特别是退役军人，要充分发挥在部队锻炼出的纪律性、执行力和责任感。
