夕阳西下
海面被落日镀上一层璀璨的金辉
波光粼粼间
浪漫与喜悦在金蚝小满湾营地悄然绽放
在缀满官渡生蚝的养殖浮排前
一对新人携手而立
面朝大海
郑重许下了相伴一生的美好誓言
这片以蚝闻名的海域，不仅见证了这对新人的甜蜜约定，更孕育着官渡镇蓬勃发展的“蚝”事。海上蚝排绵延如田，岸上小镇焕发新颜，一颗生蚝正“撬”动官渡镇的全面振兴。
官渡镇石门海湾，咸淡水在此交汇，滋养着这片海域的“黄金味道”。从高空俯瞰，万亩蚝排整齐划一，蔚为壮观；靠近些，渔船穿梭，蚝农们正收获肥美的生蚝。
这里是“官渡生蚝”的发源地
也是湛江生蚝种苗的
唯一采苗育苗基地
“蚝”天赋：从自然禀赋到产业布局
官渡生蚝的鲜美，首先源于大自然的慷慨赠与。石门海湾上游有南桥、良垌、两家滩三条江河汇流而入，咸淡水交汇带来大量的有机物和无机盐，为生蚝提供了丰富的天然饵料。
这片海域属浅海滩涂，沙质底层，风平浪静，海水比重稳定，是天然的蚝类繁殖区。
官渡生蚝养殖历史可追溯到20世纪50年代，如今已形成规模化产业。据统计，官渡全镇生蚝养殖面积约12800亩，年产量约7563吨，养殖户约700户，年产值达1.5亿元。
这一串数字背后，是官渡人几十年摸索与实践的成果。官渡不仅是湛江的生蚝养殖重镇，更是粤西地区重要的蚝苗供应地，官渡蚝苗远销湛江各地和周边地区，成为“湛江蚝”的代名词。
“蚝”动力：科技赋能产业全链升级
产业壮大单靠自然禀赋远远不够，科技赋能才是官渡生蚝产业跃升的关键。
官渡镇成立了首家生蚝育苗基地——官渡镇瀚兴蚝苗培育基地。该基地采用科学育种技术和质量管理体系，通过实验室精密培育、海藻饵料培养、水质监测与调控等，推动幼苗培育技术取得了新突破。
2024年7月，近江牡蛎“广福1号”湛江红新品种苗种繁育现场验收顺利通过。这是湛江蚝产业技术研究院中国科学院海洋研究所贝类研发团队历时6年，经过4代选育和两年中试培育的成果。
官渡镇正积极申报“官渡蚝”国家地理标志，目前已进入实质审查阶段。这一标志将有助于保证产品质量，提升品牌价值，促进地方经济发展。
中国海油南海西部油田将帮扶资金投入到生蚝产业链各个环节，推动官渡镇生蚝产业高质量发展。更有前瞻性的是，官渡正推动双壳贝类碳普惠方法学落地，探索将生蚝养殖转化为碳汇交易，打造“绿色生蚝”品牌。
“蚝”风景：产业兴旺带动小镇焕新
产业兴旺的直接体现，就是官渡镇面貌的焕然一新。
在官渡镇美丽乡镇入口通道处，一座栩栩如生的生蚝雕塑屹立于此，周边的景观巧妙融合了生蚝小镇的特色地域元素，打造了特色鲜明的门户标志。这一设计不仅提升了乡镇形象，更彰显了官渡作为“中国蚝乡”的自信。
美丽乡镇入口通道标识融入官渡生蚝特色地域元素。
穿过美丽乡镇入口通道，便是正在建设中的生蚝批发市场。市场通过盘活原水泥厂土地建设，规划建设集官渡生蚝养殖、精深加工、流通、服务为一体的特色主导产业。项目总共规划300余亩，主要分为生蚝批发区、蚝壳分类场、育苗场、科研基地等。
官渡镇“七个一”项目包括官渡市场提升及周边环境整治、官渡文体公园升级改造、公园绿道延伸、建设城市客厅、文明路升级改造等。这些项目正在有序推进，预计2025年将继续落实建设第二批典型镇项目，包括蚝世界美食街、一湾两岸项目以及国道228沿线外立面改造等。
曾经杂乱无章的镇墟变得整洁有序，核心主街完成升级改造，通过统一外立面风格、推进“三线”整治，道路整洁度与风貌协调性显著提升。官渡市场完成全方位提质，通过优化摊位布局、升级排水与照明系统，彻底告别“脏乱差”旧貌。
“蚝”生活：从产业增收到家门口就业
生蚝产业的蓬勃发展，最终目的是惠及民生。随着产业链的延伸，官渡创造了大量就业岗位，让群众实现 “家门口就业”。
在官渡镇新村，环村硬底化道路干净畅通，笔挺的路灯沿着村道依次排开，村头巷尾的“四小园”绿意盎然。这幅宜居宜业的乡村新图景，是官渡民生改善的缩影。
中国海油南海西部油田出资150万元用于官渡镇多所中小学的体育场地升级改造工程，为学子提供了更优良的学习环境。同时，帮镇扶村工作队主导修缮了蓉镜书院门前道路，让这座百年书院重现光彩，成为官渡的文化名片。
更令人欣喜的是，官渡镇规划建设集康体娱乐、文化休闲、海鲜美食、购物民宿于一体的多元化“官渡生蚝小镇”文旅项目，打造粤西地区休闲旅游观光特色景点。这将进一步带动村集体、村民稳步增收，走出镇村产业发展新路径。
如今走进官渡镇，生蚝批发市场、美食街、产业服务中心等项目正在紧锣密鼓地推进。官渡河两岸风光带初具雏形，昔日普通的圩镇正变身成为具有滨海风情的特色小镇。
路灯亮了，街道宽了，校园美了，百姓笑了。官渡的生蚝产业，已超越单纯的经济数据增长，成为连接政府、企业、村民的纽带，凝聚成一股推动乡镇全面发展的强大合力。
（来源：坡头发布）
