1月21日,央视农业农村频道播出《特色农货加速“出海”,广东湛江一条鱼“链”接国际,一颗橙“甜”透海外》报道,引起观众、网友们的广泛关注和强烈反响。
红橙展台上,饱满诱人的橙子整齐陈列。 记者欧阳泽 摄
“十四五”期间,我国农产品出口在规模、品类、市场覆盖等方面同步提升,成为稳外贸、惠民生的重要支撑,也转化成为农民实实在在的增收和产业持续升级的动力。2025年,湛江市出口金鲳鱼、廉江红橙等农副产品25.3万吨,货值达37.4亿元,其中水产品出口同比增长7.7%。这组逆势增长的数据背后,是一条从深海田间直通国际市场的现代产业链正在加速成型。
在湛江港,一箱箱装着“湛江味道”的集装箱正在准备装上货轮。过几天后,集装箱里的金鲳鱼、罗非鱼等农产品将出现在东南亚的餐桌上。这样的场景,每天都会发生。在湛江的现代化工厂里,水产的命运正在被改变——一条罗非鱼经过标准化加工,变成身价翻倍的美味。企业通过将烹饪环节前置,实现标准化、规模化生产,大幅提升农产品附加值。
出口订单意味着稳定的销路。为了满足海外市场产品质量的要求,生产必须更精细。被国际市场认证的高标准,反过来全面提升了国内产品的质量体系。湛江农产品的销路,构建了内外互补、多元发展的韧性体系。以金鲳鱼为例,成本较低的丰收季,冷鲜预制菜等加工品瞄准国际市场;成本高的季节,则主要供应国内活鲜市场。这种模式增强了产业链、供应链韧性和安全水平,平滑了市场波动,保障了农户收益。
在湛江红橙产业,这种融合则更加深入。通过分级销售,精品鲜果主打高端出口与国内商超,而以往可能滞销的外表瑕疵果则被出口果汁厂收购,实现了增值。湛江当地企业“借船出海”,借助荔枝销售等成熟渠道打开国际市场,并将终端需求反馈至种植端,倒逼种苗技术品牌全面升级。农产品出海要快要鲜,离不开高效的服务体系保驾护航,湛江海关等部门打造了一套从产地源头到出口港口的全链条支撑服务。