20世纪五六十年代以前，舂米碓子是乡村的“宝贝”，村头巷尾，除了听到几声鸡鸣狗吠，常充盈耳畔便是舂米碓子的“得嚓得嚓”声。

那时候，距我家不到20米，有一口不到3米深的水井，水源充沛，井水常溢到井外。水井不远处的住家土坯房护墙下，就有一条用木麻黄树做成的木碓。碓木坚硬结实，一头大一头小，大的叫碓头，小的叫碓尾。锥头处竖装着一根比碓身小的圆木杵，杵下的末端套上一个厚厚的钢套。碓杵下方则安放着一个直径约50厘米的杯形凹石碓臼。碓尾末端扁平的脚踏板前，有一根横穿的圆木被牢牢地固定在碓身上，并放进两端U字形的石槽里。舂米时，利用杠杆原理，脚踏在碓尾的平面板上进行。 

每天一早，村妇便提着煤油灯，端着装满谷子的簸箕来到碓旁排队。她们便把老谷或刚收成晒好的陈年玉米倒进碓臼里，接着用脚猛蹬碓木平面的一端，有节奏地一蹬一放，碓子一起一落，“得嚓得嚓”时断时续的碓声便响了起来。蹬碓的妇女一边哼着小调儿，一边用木棍子伸到碓臼里，把“逃窜”的谷子赶进谷坑里。“得嚓得嚓”，饱满的谷壳被捣离谷仁，白胖胖的米粒就冒出头来了。

舂米时，有些体重轻气力小的妇女会蹬不动碓子，这时候后面排队等待的妇女便会主动过来帮忙，两人用力一起蹬，碓子被蹬得高高的，又重重地砸下去。当谷壳脱去七八成，就会挖起来放进簸箕里簸掉谷糠，米则用布袋子装起来，谷子再放进碓臼里继续捣，直到谷壳脱得所剩无几，才收工，轮到下一位。

人多碓少，排队舂米，费时费劲，村里的男人便开始砍下自种的树木做起舂米碓。渐渐地，村头巷尾，在墙边或树荫下，便多了不少木碓。舂米不用排长队了，但每天早晚，碓声“得嚓得嚓”得声响却是更加频繁密集了。尤其是每年正月，舂米的碓声此起彼落，响成一片。

不仅仅是舂米，妇女们还会夹着簸箕，手提花生仁和片糖，按先后一个接一个，把花生仁舂烂，然后又把片糖放进一起舂，舂好的放进盘子里做馅用，包成一个个美观可口的田艾籺。

碓声就这样经年地“得嚓得嚓”响，粟米、小麦、高粱、稻谷都要先经过这里，最后变成香喷喷的餐食。

后来，碾米机、碎粉机也渐渐普及到边远的乡村，碾米的效率高、速度快，柴油机、碾米机“噼噼啪啪”开始取代了“得嚓得嚓”的碓声，渐渐地，便再也听不到那“得嚓得嚓”的舂米声了。

碓，已渐渐被淡忘，那“得嚓得嚓”的碓声也被尘封在时间里。