牛腩面，用的是宽扁面，比较少见，倒成了特色之一，味偏淡，温温和和，不见其好，亦无缺陷。还有肠粉，蒸汤、饭类等。
在这里，可以一边吃面，一边看着赤坎老街民国的老建筑，增添了不少风味。（图/@吴为食）
作者：黄治英
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赤坎20年老档云吞面 赤坎老街的风味
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