产品包装。 通讯员 郑雅 摄
3月2日,记者从“菠萝的海”所在地——徐闻县曲界镇了解到:该镇推进小鲜菠萝深加工,加强与科研部门合作,积极谋划“企业+工厂+合作社”的经营模式,拓宽经营渠道,为当地群众创造更多就业机会,助力徐闻乡村振兴和菠萝产业发展,让菠萝“小果”走出了“大市场”。
曾几何时,绝大部分客商都喜欢收购菠萝大果,菠萝小果几乎只能烂在园里,成了徐闻菠萝果农心里的痛。但近年来,徐闻创新营销思路,推出鲜切小菠萝产品,马上受到市场欢迎,昔日“无人要”变成了今日的“万人迷”,价格更是水涨船高,达到1.4元/斤左右。
“创新营销思路,推出鲜切产品,想方设法把小菠萝‘变废为宝’,为当地农民创造更大的经济效益。”据湛江三木食品有限公司介绍,近几年该司将鲜切小菠萝作为该企业的拳头产品来经营,效益显著。
在加工小鲜菠萝现场,务工人员有条不紊地开展作业,搬运、挑眼、包装、储藏,忙得不亦乐乎。该公司有关负责人介绍,每逢菠萝上市旺季,聘用人工多达200人,月加工小鲜果菠萝约9.6万斤,产出的鲜切小菠萝主要销往北京、上海、浙江、黑龙江、江苏、辽宁、山东、青海等全国各大水果批发市场及盒马鲜生、北京物美集团等连锁商超。为提高果蔬储存及加工技术,该公司与广东省农业科学院等多家科研单位建立合作关系,并与徐闻多个村委会开展合作经营,积极谋划“企业+工厂+合作社”的发展模式,拓宽经营渠道,切实为当地群众创造更多就业机会。