港城木棉花开正艳。 记者  张锋锋  摄

春天，是花的季节。每逢三四月，木棉花总会红红火火开满枝头。据湛江中心人民医院中医科副主任医师郑水立介绍，木棉花可供观赏，木棉花干还是药食同源的中药材。

记者了解到，新鲜的木棉花并不适宜食用，只有被彻底晒干去掉花朵里的生物毒素后方可食用。

木棉花干味甘、淡，性微寒，具有健脾祛湿、活血清热的功效，可用于大肠湿热所致的泄泻、下痢、腹痛等，入药、泡水、煲汤、煮粥皆可。

时令木棉花有很好的祛湿作用，但属凉性，因此需要搭配温性的食药材，中和药性，更适合做成食疗方。郑水立特意提醒，老年体弱者、孕妇、本身阴虚津亏或虚寒体质的人不宜服用木棉花。

木棉花汤

材料：木棉花30克，芡实、薏米各35克，蜜枣4个，鲫鱼1条，猪瘦肉50克，生姜4片。

做法：食材分别洗净，药材需提前浸泡30分钟，蜜枣去核；鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。一同放入砂锅，加清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约1个半小时，下盐便可。

功效：祛湿利水，健脾舒肝。

木棉花陈皮粥

材料：木棉花30克，陈皮10 克，粳米100克，蜂蜜适量。

做法：将木棉花和陈皮洗净，加水煎汁，去渣待用；粳米洗净，加水和木棉花陈皮汁煮粥；待粥快成时，加入适量蜂蜜，稍煮即成。

功效：健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳。

木棉花三花饮

材料：干木棉花瓣15克，金银花10克，白菊花10克。

做法：将木棉花瓣、金银花和白菊花洗净，加水煮沸，可代茶饮。

功效：清热解毒，凉血止痢。

木棉花五味饮

材料：木棉花瓣15克，火炭母10克，金银花10克，绵茵陈10克，菊花10克。

做法：将上述食材洗净，加水适量，煮沸，可代茶饮。

功效：清热解毒，燥湿凉血。适应于湿热内蕴、容易上火之人，肿瘤患者出现咽喉肿痛、痰热咳嗽、心烦口渴、小便黄短、大便里急后重粘腻不爽者也可以选用。暑天常饮还能解暑。

五花茶饮

材料：金银花10克、鸡蛋花10克、木棉花10克、槐花10克、葛花10克、甘草5克。

做法：将所有药材洗净，用热开水冲泡15—25分钟后即可饮用，或用砂锅煎服。

功效：清热，凉血，解毒。用于湿热蕴积肌肤所致湿疹。

此外，绿化带种植的木棉花，园林工人会定期施肥，或者喷农药维护，请市民勿采摘。此外，掉落在地上的木棉花容易掺入杂质和虫卵，花瓣也容易发霉。因此，郑水立医师提醒，市民不要随便采拾路边跌落的木棉花，请到正规的药房或者市场购买。