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小菜园记忆

2025-01-07 12:26 湛江日报  

“小菜园”有多小?甚至有点容易被忽略的不起眼。因为挨着环城路,菜园的延伸很受限,我通常调侃它为“巴掌大”的菜园。其实,有这么一块菜园,不用因为太大而劳作到厌烦,却又能自给自足,丰余赠人,是一件很惬意的事。

离家后,菜园只剩下寒暑假,但菜园依旧忙忙碌碌。暑假三伏天,火辣的日光炙烤着裸露的菜地,干涸、龟裂而不忍心耕种,这不算荒废,可以把这个菜地修养的过程称之为“蓄能”,等秋后的一场大雨倾灌,喝饱水的菜地就又可以冒绿油了。冬日暖阳,菜园就满是生机了,五花八门、不按顺序、你追我赶,喜欢吃什么就种什么,能想到的青菜、豆类、小菜、粗粮,都能见得到影儿。小菜园也成了我们回村里闲暇无事时一个消磨时光的地方,还可以砍两根甘蔗解解渴。

毫不例外,每年都会种薯苗,结番薯,挖番薯,打土瓮。薯苗种得早,菜类要等立冬后。过年回村的热闹有一部分来自于这片菜园,我们经常打着“去摘菜”的旗号,成群结队跑去菜园里,打闹玩乐,而忘了正事。其实母亲不喜欢我们一群人去菜地,小孩常常会不小心在菜园里栽跟头,那菜苗就又遭殃了。小侄女五岁了,一年才回一次,回一次就是过年,她跟在我们屁股后面,去菜园拔萝卜、掰玉米,偶尔还能捞蝌蚪,每天念叨的她还不知道,此时的菜园只能是童年记忆了。

我想啊,往常啊,菜园这时候的蔬菜进行曲是最热闹的了。绿绿的韭菜多精神,苗条的四季豆挂得好拥挤,圆圆的花菜顶着呆呆的脑袋,玉米呲着嘴露出满口大牙,茄子紫得发亮都快戴不下帽了。我想啊,往常啊,我家餐桌都是热闹的赤橙黄绿。

绿油油的菜叶,释放出旺盛的生命力,仿佛这一幕还在我上次回家的时候,仿佛我们都从未长大、从未走远。冬至到,菜园就更热闹了,菜园里的鸟儿成群在觅食,很多人会在地里头扎稻草人,穿上衣服戴着帽子,伪装成驱鸟人站岗。母亲从不设驱鸟障碍,她总是说:“鸟吃剩人还有得吃”,一簇簇菜丛里藏着很多鸟儿,啄菜叶也啄虫,鸟群也不畏生。

冬天来了,我们回家了。母亲的菜园夷为平地了。菜园还是摆脱不了城市化逼近的命运,其实一切规划都在意料之中。解下爬藤的木架、挖了还能长大点的番薯、收好锄头铁锹等农具,经营得整整齐齐的菜园向城市的钢筋水泥屈服了。挖掘机往菜园一扫臂,甘蔗倒了,菜心不冒尖了,萝卜深埋得不能呼吸了……旁边的小鸟却也不害怕,就静静地立在那,围着挖机却也找不到菜窝,或许它们也要去另一片菜园跟站岗的“稻草人”玩起“你进我退,你赶我藏”的觅食游戏了。

或许明年春天,这块逐渐被淡忘的菜园上长出康庄大道,打破宁静,与之而来的是车水马龙。我站在冬天的阳光下,站在漠漠的时光里,像那只鸟儿。这里将夷为坦途通往城市。

今年还来不及垒窑,母亲就已经把番薯挖了。我洗了几个拳头大的小番薯,放在空气炸锅里烤,烤一会之后喷点水、翻个面,再烤十来分钟,就溢出蜜薯味了,出锅了,成功复刻了“窑番薯”。“还是小小个的番薯烤起来香,一烤就透。”看得出来,母亲对这还能长大的番薯充满了惋惜。

也很庆幸,菜园都被母亲的殷勤侍弄得井井有条,它却孜孜不倦地为我们供给着“种瓜得瓜,种豆得豆”。它的争气,都在我们的餐桌上、在乡邻的口口称赞里得到了反馈。如今,菜园推成大路,才完成它的使命。不过菜园周边的水渠,修整得整齐干净,水源也清澈得看到有小鱼在跳,新农村的面貌焕然一新。

“小菜园”有多小?小小的菜园在城市化的推进中隐退谢幕了,小小的菜园承载着我们对老家的记忆。


作者:谢清虹
编辑:徐卫民
值班主任:罗颖露

“小菜园”有多小?甚至有点容易被忽略的不起眼。因为挨着环城路,菜园的延伸很受限,我通常调侃它为“巴掌大”的菜园。其实,有这么一块菜园,不用因为太大而劳作到厌烦,却又能自给自足,丰余赠人,是一件很惬意的事。

离家后,菜园只剩下寒暑假,但菜园依旧忙忙碌碌。暑假三伏天,火辣的日光炙烤着裸露的菜地,干涸、龟裂而不忍心耕种,这不算荒废,可以把这个菜地修养的过程称之为“蓄能”,等秋后的一场大雨倾灌,喝饱水的菜地就又可以冒绿油了。冬日暖阳,菜园就满是生机了,五花八门、不按顺序、你追我赶,喜欢吃什么就种什么,能想到的青菜、豆类、小菜、粗粮,都能见得到影儿。小菜园也成了我们回村里闲暇无事时一个消磨时光的地方,还可以砍两根甘蔗解解渴。

毫不例外,每年都会种薯苗,结番薯,挖番薯,打土瓮。薯苗种得早,菜类要等立冬后。过年回村的热闹有一部分来自于这片菜园,我们经常打着“去摘菜”的旗号,成群结队跑去菜园里,打闹玩乐,而忘了正事。其实母亲不喜欢我们一群人去菜地,小孩常常会不小心在菜园里栽跟头,那菜苗就又遭殃了。小侄女五岁了,一年才回一次,回一次就是过年,她跟在我们屁股后面,去菜园拔萝卜、掰玉米,偶尔还能捞蝌蚪,每天念叨的她还不知道,此时的菜园只能是童年记忆了。

我想啊,往常啊,菜园这时候的蔬菜进行曲是最热闹的了。绿绿的韭菜多精神,苗条的四季豆挂得好拥挤,圆圆的花菜顶着呆呆的脑袋,玉米呲着嘴露出满口大牙,茄子紫得发亮都快戴不下帽了。我想啊,往常啊,我家餐桌都是热闹的赤橙黄绿。

绿油油的菜叶,释放出旺盛的生命力,仿佛这一幕还在我上次回家的时候,仿佛我们都从未长大、从未走远。冬至到,菜园就更热闹了,菜园里的鸟儿成群在觅食,很多人会在地里头扎稻草人,穿上衣服戴着帽子,伪装成驱鸟人站岗。母亲从不设驱鸟障碍,她总是说:“鸟吃剩人还有得吃”,一簇簇菜丛里藏着很多鸟儿,啄菜叶也啄虫,鸟群也不畏生。

冬天来了,我们回家了。母亲的菜园夷为平地了。菜园还是摆脱不了城市化逼近的命运,其实一切规划都在意料之中。解下爬藤的木架、挖了还能长大点的番薯、收好锄头铁锹等农具,经营得整整齐齐的菜园向城市的钢筋水泥屈服了。挖掘机往菜园一扫臂,甘蔗倒了,菜心不冒尖了,萝卜深埋得不能呼吸了……旁边的小鸟却也不害怕,就静静地立在那,围着挖机却也找不到菜窝,或许它们也要去另一片菜园跟站岗的“稻草人”玩起“你进我退,你赶我藏”的觅食游戏了。

或许明年春天,这块逐渐被淡忘的菜园上长出康庄大道,打破宁静,与之而来的是车水马龙。我站在冬天的阳光下,站在漠漠的时光里,像那只鸟儿。这里将夷为坦途通往城市。

今年还来不及垒窑,母亲就已经把番薯挖了。我洗了几个拳头大的小番薯,放在空气炸锅里烤,烤一会之后喷点水、翻个面,再烤十来分钟,就溢出蜜薯味了,出锅了,成功复刻了“窑番薯”。“还是小小个的番薯烤起来香,一烤就透。”看得出来,母亲对这还能长大的番薯充满了惋惜。

也很庆幸,菜园都被母亲的殷勤侍弄得井井有条,它却孜孜不倦地为我们供给着“种瓜得瓜,种豆得豆”。它的争气,都在我们的餐桌上、在乡邻的口口称赞里得到了反馈。如今,菜园推成大路,才完成它的使命。不过菜园周边的水渠,修整得整齐干净,水源也清澈得看到有小鱼在跳,新农村的面貌焕然一新。

“小菜园”有多小?小小的菜园在城市化的推进中隐退谢幕了,小小的菜园承载着我们对老家的记忆。


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