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雷州市北和镇大棚辣椒丰产上市,年产值超过2亿元

奏响致富“椒”响曲

©原创 2025-01-15 10:00 湛江日报  

雷州市北和镇市场,档口员工在分拣、打包辣椒。

眼下,正值湛江北运菜丰收上市季节。1月13日,记者在雷州市北和镇各椒园看到,该镇大棚辣椒正迎来收成高峰期,大量上市,椒农们正抢抓农时,积极采摘,乡镇路间的转运车辆络绎不绝,呈现出一派繁忙的景象。

连日来,北和镇每天采摘上市的大棚辣椒达60万斤以上,销往全国各地。

近年来,北和镇立足生态资源禀赋优势,持续优化农业产业结构,大力发展以大棚辣椒种植为主的特色设施农业,全力提升辣椒产业科技化、专业化、规模化水平。目前,北和镇大棚辣椒种植面积约8000亩,平均年产量超5000万公斤,预计今年年产值超过2亿元。不仅充实了人们的冬季“菜篮子”,更是鼓起当地农户的“钱袋子”,助力“百千万工程”取得新实效。

丰产又丰收 交易旺椒农乐

冬寒未尽,记者走进北和镇调罗村大棚辣椒种植基地,顿感温暖如春。白茫茫的大棚下一片葱茏,栽种得整整齐齐的尖椒株株挺立,成熟的辣椒挂满枝头,椒香四溢。农户们穿梭其中,熟练地将一个个饱满的辣椒采摘装袋,脸上洋溢着丰收的喜悦。

“今年的辣椒长势不错,产量高果实硕大饱满,收购价格也比往年高了不少,实现丰产又丰收。”该村拥有着30多年辣椒种植经验的椒农娇姐一边采摘辣椒,一边高兴地告诉记者,她自从3年前试种大棚辣椒以来,辣椒“寒冬不受冻,烈日无灼烤”,产量大幅提升,经济效益显著。当日,超过40名工人同时在基地内采摘,预计此轮收成将超过3000斤。

据介绍,目前,调罗村有50多户农户从事大棚辣椒种植,种植面积1000多亩,其中娇姐自家就种植了40多亩。由于采用大棚种植技术,辣椒的采摘期长达五六个月,可进行10多轮的采摘,每造亩产一般超万斤,比田头露天种植产量高一倍以上。每到收获期,各地商客就涌到基地里收购,销路十分畅通。

在不远处的北和镇果栏蔬菜中转市场内,同样是一派热火朝天的景象。源源不断的辣椒被送至这里,工人们迅速分拣、打包、过秤、装车,准备运往全国各地。

收购商翁忠从事辣椒收购行业已近30年,近年来他开始专注于大棚辣椒的收购。“北和镇平均气温高、全年雾水少,因此种出的辣椒品质高、口感好,且产量稳定,深受市场欢迎。今天的大棚辣椒收购价每斤约为2.3元,相比之下,露天辣椒的收购价仅为每斤1.3元。在辣椒上市的高峰时段,我每天能收购到十多万斤的大棚辣椒,与农户的年交易额接近3000万元,整个市场每天的大棚辣椒收购总量更是超过60万斤,这些辣椒主要销往河南、北京等地。”翁忠说。

闯出致富路 住上“辣椒楼”

大房村是北和镇最早尝试大棚辣椒种植村庄之一,也是该镇当前大棚辣椒的主要种植基地,全村几乎家家户户从事大棚辣椒种植产业。村内,一栋栋新建的“辣椒楼”错落有致,这些楼房被村民们亲切地称为“辣椒楼”。

走进致富带头人、该村村民陈荣江的大棚辣椒种植基地,青绿的椒苗已长至齐腰高,数十名工人正仔细对椒苗进行“捆梁”,用细绳向上牵引,确保其向上整齐生长。地上平铺着水肥一体化滴溉的管子,连接大棚外水肥发酵的粪池,处处彰显着精耕细作的理念。

“露天椒是靠天吃饭,大棚椒是靠技术才能‘吃香吃饱’。”陈荣江早先是当地种植瓜菜能手,在田间地头多年的辛勤耕耘让他意识到传统种植始终存在诸多局限。于是他率先尝试大棚种植技术,结果大有斩获。

“通过对薄膜重新回收利用,我们将原本每年都需要更换的薄膜延长使用至3年,从而实现了生产成本的进一步降低。”为了提高种植效益,陈荣江凭借着丰富的经验和不断改良的大棚辣椒种植技术,逐渐掌握了控温、控水等关键大棚种植技术,并研究出多种降本提效的种植方式,让北和镇辣椒产量和品质逐年提升。陈荣江也成为了远近闻名的种植大户,在全镇承包种植了约140亩大棚辣椒。

可观的收益吸引了越来越多的当地椒农前来主动学习,改变种植方式,北和镇大棚辣椒产业随之发展异军突起,并带领村民走上了致富的快车道。随着大棚种植技术的普及,全镇大棚辣椒种植面积逐年增加,已扩大至目前约8000亩,同时也为当地创造了大量的就业机会,“我在这里工作了好几年了,基地几乎每天都需要工人进行田间管理或采摘,收入稳定,还能顾家。”村民陈姨一边在大棚里忙碌,一边开心地说。

“大棚辣椒种植技术让本地产出的辣椒从‘路边货’变成了热销全国各地的产品,并打破了多年来露天辣椒‘一年好一年差’的魔咒,以技术、资金为要素的先进发展模式给椒业带来了新希望。”北和镇党委书记徐保仁表示,下一步,北和镇将继续聚焦农业的高质量高效发展,大力推进现代特色农业,进一步引进和推广大棚辣椒种植技术,并在基础设施建设、市场拓展以及品牌建设等方面给予全方位支持,推动“百千万工程”深入实施,助力乡村振兴。

作者:文/记者钟邦国 陈妍 图/记者李忠
编辑:梁海飞
值班主任:黄梦秋

雷州市北和镇市场,档口员工在分拣、打包辣椒。

眼下,正值湛江北运菜丰收上市季节。1月13日,记者在雷州市北和镇各椒园看到,该镇大棚辣椒正迎来收成高峰期,大量上市,椒农们正抢抓农时,积极采摘,乡镇路间的转运车辆络绎不绝,呈现出一派繁忙的景象。

连日来,北和镇每天采摘上市的大棚辣椒达60万斤以上,销往全国各地。

近年来,北和镇立足生态资源禀赋优势,持续优化农业产业结构,大力发展以大棚辣椒种植为主的特色设施农业,全力提升辣椒产业科技化、专业化、规模化水平。目前,北和镇大棚辣椒种植面积约8000亩,平均年产量超5000万公斤,预计今年年产值超过2亿元。不仅充实了人们的冬季“菜篮子”,更是鼓起当地农户的“钱袋子”,助力“百千万工程”取得新实效。

丰产又丰收 交易旺椒农乐

冬寒未尽,记者走进北和镇调罗村大棚辣椒种植基地,顿感温暖如春。白茫茫的大棚下一片葱茏,栽种得整整齐齐的尖椒株株挺立,成熟的辣椒挂满枝头,椒香四溢。农户们穿梭其中,熟练地将一个个饱满的辣椒采摘装袋,脸上洋溢着丰收的喜悦。

“今年的辣椒长势不错,产量高果实硕大饱满,收购价格也比往年高了不少,实现丰产又丰收。”该村拥有着30多年辣椒种植经验的椒农娇姐一边采摘辣椒,一边高兴地告诉记者,她自从3年前试种大棚辣椒以来,辣椒“寒冬不受冻,烈日无灼烤”,产量大幅提升,经济效益显著。当日,超过40名工人同时在基地内采摘,预计此轮收成将超过3000斤。

据介绍,目前,调罗村有50多户农户从事大棚辣椒种植,种植面积1000多亩,其中娇姐自家就种植了40多亩。由于采用大棚种植技术,辣椒的采摘期长达五六个月,可进行10多轮的采摘,每造亩产一般超万斤,比田头露天种植产量高一倍以上。每到收获期,各地商客就涌到基地里收购,销路十分畅通。

在不远处的北和镇果栏蔬菜中转市场内,同样是一派热火朝天的景象。源源不断的辣椒被送至这里,工人们迅速分拣、打包、过秤、装车,准备运往全国各地。

收购商翁忠从事辣椒收购行业已近30年,近年来他开始专注于大棚辣椒的收购。“北和镇平均气温高、全年雾水少,因此种出的辣椒品质高、口感好,且产量稳定,深受市场欢迎。今天的大棚辣椒收购价每斤约为2.3元,相比之下,露天辣椒的收购价仅为每斤1.3元。在辣椒上市的高峰时段,我每天能收购到十多万斤的大棚辣椒,与农户的年交易额接近3000万元,整个市场每天的大棚辣椒收购总量更是超过60万斤,这些辣椒主要销往河南、北京等地。”翁忠说。

闯出致富路 住上“辣椒楼”

大房村是北和镇最早尝试大棚辣椒种植村庄之一,也是该镇当前大棚辣椒的主要种植基地,全村几乎家家户户从事大棚辣椒种植产业。村内,一栋栋新建的“辣椒楼”错落有致,这些楼房被村民们亲切地称为“辣椒楼”。

走进致富带头人、该村村民陈荣江的大棚辣椒种植基地,青绿的椒苗已长至齐腰高,数十名工人正仔细对椒苗进行“捆梁”,用细绳向上牵引,确保其向上整齐生长。地上平铺着水肥一体化滴溉的管子,连接大棚外水肥发酵的粪池,处处彰显着精耕细作的理念。

“露天椒是靠天吃饭,大棚椒是靠技术才能‘吃香吃饱’。”陈荣江早先是当地种植瓜菜能手,在田间地头多年的辛勤耕耘让他意识到传统种植始终存在诸多局限。于是他率先尝试大棚种植技术,结果大有斩获。

“通过对薄膜重新回收利用,我们将原本每年都需要更换的薄膜延长使用至3年,从而实现了生产成本的进一步降低。”为了提高种植效益,陈荣江凭借着丰富的经验和不断改良的大棚辣椒种植技术,逐渐掌握了控温、控水等关键大棚种植技术,并研究出多种降本提效的种植方式,让北和镇辣椒产量和品质逐年提升。陈荣江也成为了远近闻名的种植大户,在全镇承包种植了约140亩大棚辣椒。

可观的收益吸引了越来越多的当地椒农前来主动学习,改变种植方式,北和镇大棚辣椒产业随之发展异军突起,并带领村民走上了致富的快车道。随着大棚种植技术的普及,全镇大棚辣椒种植面积逐年增加,已扩大至目前约8000亩,同时也为当地创造了大量的就业机会,“我在这里工作了好几年了,基地几乎每天都需要工人进行田间管理或采摘,收入稳定,还能顾家。”村民陈姨一边在大棚里忙碌,一边开心地说。

“大棚辣椒种植技术让本地产出的辣椒从‘路边货’变成了热销全国各地的产品,并打破了多年来露天辣椒‘一年好一年差’的魔咒,以技术、资金为要素的先进发展模式给椒业带来了新希望。”北和镇党委书记徐保仁表示,下一步,北和镇将继续聚焦农业的高质量高效发展,大力推进现代特色农业,进一步引进和推广大棚辣椒种植技术,并在基础设施建设、市场拓展以及品牌建设等方面给予全方位支持,推动“百千万工程”深入实施,助力乡村振兴。

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