12月13日下午,一场别开生面的“探索发现”亲子研学活动在湛江珠江啤酒有限公司厂区开展。本次活动由湛江市图书馆、赤坎区文化旅游体育局、赤坎区文化服务中心联合湛江珠江啤酒有限公司共同主办,以“当书页遇见麦芽”为主题,组织50组亲子家庭近100人。

活动伊始,湛江市图书馆的冯老师以“一本巨大的立体书”为喻,引导孩子们将眼前的啤酒厂区视为活态课本。在讲解员的带领下,亲子家庭首先参观了企业展厅。沿着参观长廊,大家依次探访糖化、发酵、灌装等核心工艺区域,讲解员通过短视频与实物展示,生动解读了全自动无菌灌装、每小时数万瓶的高速生产线所体现的现代工业智能化与高效能。在趣味互动环节,围绕啤酒历史、原料工艺等知识的有奖问答吸引了孩子们踊跃参与,并通过显微镜观察酵母形态的科普小实验。