1月26日，“鲜美湛江”——“百千万工程”湛江年味宣传推介活动在省政府机关食堂一楼展示厅热闹启幕。活动开展一周以来销售火爆，彰显了湛江特色优质产品的市场号召力。

本次活动由省机关事务管理局指导，市机关事务管理局携手市“百千万工程”指挥办、湛海集团、湛旅集团，以及各县（市、区）“百千万工程”指挥部、机关事务管理局和市农业农村局、市文化广电旅游体育局、市市场监督管理局等多家单位协同举办。

本次活动以“鲜美湛江”城市品牌为核心，立体呈现“空气鲜、水质鲜、物产鲜；城乡美、自然美、文化美”的“三鲜三美”特色，通过设立产品集中展示区、专人讲解、开展试吃体验等方式，有效吸引了观展人员的关注与参与，持续推动本土优品出圈，擦亮“湛品”金字招牌。

火山红薯成爆款 地道“湛品”受追捧

“这个红薯特别甜，买几箱过年吃。”省直机关干部职工提着两箱火山红薯，对产品赞不绝口。

据现场工作人员介绍，火山红薯产自雷州半岛独特的火山土壤，采用生态种植方式，生长过程中吸收了丰富营养，口感绵密香甜，品质备受消费者青睐，首批200箱产品上架当日即售罄。

除了火山红薯，海威南美白对虾、调顺渔家马鲛鱼、马友鱼、黄花鱼，廉心圣女果、福海年糕、吴阳状元虾脆虾虾干等极具湛江地方特色的农海产品和年节食品也持续畅销。

此外，活动现场还设置了文旅宣传专区，以“请到湛江过大年”为主题，通过精美的展板、详实的旅游手册，集中展示湛江丰富的春节旅游资源和特色线路，吸引了不少省直机关干部职工驻足观看、咨询交流，有效激发了大家前往湛江体验特色年味、感受滨海风情的兴趣。

名厨现场秀厨艺 湛江年味套餐掀起试吃热潮

另一边的“湛江年味一桌菜”专区香气四溢——国家级粤菜师傅高飞现场掌勺，煎、炒、蒸、煮间，一道道湛江特色菜新鲜出炉。金黄色的煎马鲛鱼、鲜嫩的白灼大虾、香气扑鼻的蒜蓉蒸生蚝……吸引了众多干部职工排队试吃。“湛江年味一桌菜”套餐选用本地新鲜食材现场搭配，每款产品都录制了教学视频，便于大家学习烹饪制作。不少干部职工表示，节前会再来现场选购，在春节期间吃上新鲜的湛江年菜。

除了“湛江年味一桌菜”，椰子年糕、菠萝酥、湛江鸡、生蚝等单品也深受欢迎，现场销售活跃。

县（市、区）轮展亮特色 多样好物受青睐

在县（市、区）专区，主办方创新设置了轮换展示区，通过按日轮换的形式，坡头、廉江、麻章、雷州、赤坎、遂溪、经开区、徐闻、霞山、吴川等地依次登场，将本地最具代表性的“湛品”标志产品及地域特产进行系统化展示，让参观者能够更深入地了解湛江各地的优质农业资源和特色产业。

坡头区的“陈皮花生”以独特风味热销，多次补货；廉江红橙与海鸭咸蛋首日即售罄，已紧急调配；遂溪县火山红薯、北部湾青瓜及福东海茶饮系列保持畅销态势；雷州的海边姑娘虾干、瑶柱及乐田小香薯等多款产品当日售空，园中园特色小吃亦广受市场青睐。此外，赤坎区的虾先生虾干、瑶柱及金华金钩海味零食系列热销；麻章区精选田艾籺、富贵竹、腊味、释迦果等多款本土特产，以其地道风味与优良品质赢得了省直机关干部职工的广泛好评。

当前，湛江正以“百千万工程”为牵引，持续推动本土优品与文旅资源“走出去”。此次活动既推广了“湛品”，也通过陈列文旅展板等形式，向更多人发出“请到湛江过大年”的诚挚邀请，助力湛江特色物产与旅游品牌同步提升、融合发展。此次湛江年味宣传推介活动将持续至2月6日，让更多人在岁末年初品尝到来自祖国大陆最南端的鲜美滋味。