连日来，徐闻“菠萝的海”频频进入央媒镜头，掀起一阵甜蜜热潮。5月13日，中央广播电视总台CCTV2《消费主张》栏目以近30分钟的深度报道，探访徐闻菠萝的“甜蜜密码”；5月18日，《中国国家地理》微信公众号发文盛赞这座“中国最甜小城”。央媒不仅聚焦鲜果热销，更深入解码徐闻菠萝从“一颗果”到“一条链”的产业新玩法，成为湛江“百千万工程”走深走实的鲜活样本。

深加工解锁“浑身是宝”

一颗小小的菠萝，在徐闻早已被“吃干榨尽”。果肉、果皮乃至果心皆可利用，被加工成各式特色好物。徐闻某菠萝深加工企业负责人陈心军介绍，当地相关企业的深加工产品已覆盖多个品类，包括坚果与鲜果类、糖煮菠萝罐头、速冻系列、饮品原料、菠萝干等休闲食品，以及菠萝馅、菠萝酱等烘焙原料。

“原料全部来自徐闻本地，新鲜菠萝从田间采摘后立即运回工厂，经削皮、挑选、切块处理后进入生产线。”陈心军介绍，企业每年收购菠萝约4万吨，加工成各类产品1万多吨，目前已销往全国各地，以珠三角和长三角地区为主要市场。层出不穷的深加工产品，正不断刷新大众对这颗红土地黄金佳果的认知。

优品种+电商直播助农增收

作为全国最大的菠萝生产基地，徐闻产量占全国约四成，每3颗菠萝就有1颗产自这里。今年，芒果菠萝、西瓜菠萝等新品种表现亮眼。徐闻县水果蔬菜研究所高级农艺师周建光介绍，芒果菠萝田头最高收购价达4元多一斤，单果三斤的产地价就有十几到二十元；形似西瓜的西瓜菠萝水分足、风味浓，产地价约2.5元一斤，在商超终端身价倍增。从丰产到优品，菠萝产业正释放出更强的溢价能力。

令央媒点赞的，还有扎根田间的新农人与电商直播新业态。菠萝集中上市季，年轻新农人将直播间架在田头，全程实景直播采收、分选、打包，产地直发消费者。目前，徐闻菠萝田间日均发货量达万斤左右，日销售额可达十万元。依托电商渠道，徐闻菠萝远销全国各大城市，不同品种在各地收获人气。

《消费主张》提到，借助电商售卖，徐闻菠萝整体溢价可达20%至30%，各类品种田头收购价清晰明朗，果农的荷包实实在在鼓了起来。从“种得好”到“卖得好”，从鲜果直销到深加工延链，再到以市场需求倒逼种植优化，一条数字化、品牌化的全产业链闭环日趋成熟。

央媒的密集聚焦，是对徐闻菠萝产业模式的肯定，更是湛江深入实施“百千万工程”的精彩缩影。以“小菠萝”撬动“大产业”，徐闻正持续激荡出县域经济高质量发展的甜蜜回响，让“百千万工程”在红土地上落地生根、结出硕果。