面粉中加入适量糖水。

亲爱的小朋友们，你们会做包子吗？

包子是中国的传统美食，不仅美味，而且制作起来也充满了乐趣。下面，就让我来教你们如何制作包子吧。

第一步：准备面团  首先，我们需要准备一些面粉，将其倒入一个干净的盆中。接着，我们将适量的糖和水在另一个碗中混合，这个步骤是为了给包子增添一些甜味。将糖水慢慢倒入面粉中，同时继续用手揉搓，直到面团变得光滑，没有裂痕。这个过程需要一些耐心，但看到面团逐渐变得柔软光滑，你会感到很有成就感。

擀包子皮。

第二步：醒面  面团揉好后，我们需要让它“休息”一下，这个过程叫做“醒面”。将面团放在盆里，盖上湿布，发酵大约20分钟。这个过程中，面团会慢慢膨胀，变得更加松软。

切面团。

第三步：制作包子皮  醒面完成后，我们将面团取出，再次揉搓，将面团揉成长条，用刀切成均匀的小段。每个小段都是一个包子皮的原料。

包子放进蒸箱中。

第四步：制作包子  接下来，我们用擀面杖将每个小段擀成圆形的包子皮。在包子皮的中心放入适量的馅料。馅料根据自己的喜好调配，可以是肉末、蔬菜或者其他任何你喜欢的食材。然后，将包子皮的边缘捏合，形成一个完整的包子。

第五步：蒸包子  最后，我们准备一个托盘，铺上油纸，将包好的包子放在上面。托盘放入蒸箱中，蒸大约15分钟。蒸的过程中，包子会变得更加饱满，馅料的香味也会充分散发出来。

时间到，我们的包子就做好了！打开蒸箱，一股热气腾腾的香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。小朋友们，你们学会怎么样做包子了吗？快去试试吧，希望大家不仅学会制作包子，更能够体会到烹饪的乐趣和成就感。记住，烹饪是一门艺术，也是一项技能，只要用心去做，每个人都能成为小厨师！

点评：实践出真知，自己动手制作美食也是一种生活的乐趣！希望有更多的孩子向袁兆翊学习，掌握一门生活小技能。

指导老师：朱丽