深秋时节的一个午后，街角处传来低沉的卖绿皮甘蔗的吆喝声。

我循声走过去，只见一个头戴草帽的中年汉子立在木板车前叫卖。那一根根绿得可爱的甘蔗映入眼帘，多么温暖熟悉，我仿佛已经尝到了清甜的甘蔗汁。

“师傅，给我来几根。”“好咧，自己选还是我选？”师傅热情地问道。“我自己挑选。”我边答边在一堆甘蔗里挑选出几根少节饱满的。过秤后，师傅取出一把锃亮的不锈钢甘蔗刀，右手持刀，左手握蔗，麻利地削起皮来。他手起刀落，一条条的绿皮纷纷落地，露出淡绿色的甘蔗肉，接着把甘蔗砍成一截截的，装入袋里。清甜味扑鼻而来，我拿起一截，张嘴就啃了一口——蔗肉脆嫩，汁水丰富，甜如蜜糖。这种久违了的味道，瞬间把我带回了记忆的深处。

儿时，不知从何时起，父亲就在菜园子里种了一畦绿皮甘蔗。在父亲的精心照顾下，甘蔗茁壮成长。每到秋日，甘蔗长到一人多高，叶子在秋风里沙沙作响，我就嘴馋起来。父亲总是摆摆手说：“不急不急，经霜的甘蔗赛过蜜，再等等。”

霜降后，父亲终于拿着菜刀到菜园里去了。他仔细察看了上百根甘蔗，挑选了好几根又高又粗壮的，在根部一刀砍断，拖出来，去叶，砍去头尾；然后换上专用的不锈钢甘蔗刀，用力往下削皮。顿时，周围弥漫着浓郁的甜香。

父亲把甘蔗砍成几截，分给我们兄弟姐妹解馋。我们捧着淡绿色的甘蔗，仿佛拿着一块蜜糖，迫不及待地送到嘴里。啃下一块，脆脆的，甜甜的，上下牙齿不断咬合，甘甜的汁水源源不断地流入喉咙，那种甜蜜简直无法形容。每当小伙伴们来我家玩，父亲就会多砍几根，仔细削去皮，热情地招呼大家品尝。我们坐成一排，每人手拿一截甘蔗快乐地啃着。那情景，至今让人难以忘怀！在那个物质匮乏、零食稀少的年代里，吃绿皮甘蔗是我们最奢侈的享受，那种甜蜜的味道永远印在心底深处。

母亲最爱吃甘蔗，她常深有感慨地说：“甘蔗是穷人的人参，最是滋补。”秋收之后，母亲还要到田里种冬红薯，她总是砍下一根甘蔗，削去皮，砍成几截装在袋子里，带到田间地头休息时享用。母亲说，有了绿皮甘蔗的滋补，干活特别有劲。她很快就完成了冬红薯的种植，来年三月就可以收获香甜的红薯，生活又有了甜蜜的盼头。

深秋时节，绿皮甘蔗给忙碌的乡亲们带来难得的甜蜜时光。每当邻居来串门，母亲总会到菜园里砍来一两根最好的甘蔗，削皮切段后分给大家。母亲和乡亲们一边品尝一边赞叹着甘蔗的甜美，东家长西家短地聊着家常话。

父亲还喜欢把那份甜蜜分给远处的亲人。他把甘蔗砍下来，常常让我给邻村的亲戚们送去，让大家一起分享这甜蜜的味道。亲人们夸赞我们家种的甘蔗比冰糖还要清甜。父亲听了格外高兴，自豪地说：“这个甘蔗品种，是我那年在广西防城港打工时从那带回来的一截茎秆种出来的。”父母亲乐于与人分享甘蔗的行为，无声地让我懂得“独乐乐不如众乐乐”的道理，从小就学会了与人分享。

后来，我家要盖新房子，菜园子被征作宅基地，再也不能种甘蔗了。新房子在原来的菜园子上拔地而起，我住在里面，心里总觉得特别甜蜜，仿佛还能闻到甘蔗的香味。长大后离开家乡，每到深秋时节，心里总觉得缺少些什么，渴望能吃上那种绿皮甘蔗，但在城市里却难得一见。或许我渴望的不仅仅是绿皮甘蔗那清甜的味道，更是在深深怀念那段纯净甜蜜的美好岁月吧。