【湛江美食印象之天然杂鱼汤】
每次回湛江就为了这口销魂的“天然杂鱼汤”将各种各样杂鱼:博米、流唇、狗公、塌沙、三毛、斋鱼、鱿鱼、海沙虾...放砂锅中加姜葱清水煮汤，不用鸡精味精已清甜无比，连喝几大碗大叫过瘾！香煎沙尖、油焗流唇、煎焖马友、胡椒粒浸花甲、蚝仔煲韭菜、土鱿炒蒲瓜丝、砂锅带墨墨鱼仔、鸡汤杂菜煲
【湛江美食印象之遂溪草潭花蟹】
北部湾蓝白花蟹以湛江遂溪草潭的最为知名，个大味鲜肉甜，此时已是肥美时。花蟹离水即死，海沙掩着是传统的保鲜办法，短时间内上岸也不会死，打氧的花蟹会离奇地瘦且不好吃，所以尝鲜必须亲自到草潭去
