临时链接,仅用于预览,将在12小时内失效
小贴士
2步打开 媒体云APP
  • 点击右上角“…” 按钮
  • 使用浏览器/Safari打开

海水稻是野生稻 不是“长毛谷”

2014-11-04 09:28 湛江日报  

    回应国内媒体

    海水稻吃起来咸吗?(《南国都市报》)

    记者向陈日胜要到一袋海水稻米,用电饭煲煮熟,与平常稻米不一样的是,海水稻蒸煮时间长、需要放更多水。煮熟后尝一口,没有咸味,与普通稻米味道相似,但口感较涩,偏硬一些,类似糙米和红米。

    海水稻亩产太低,不利于商业化推广?(《中国科学报》)

    面对外界提出海水稻亩产仅有300斤、口感不佳,商业推广意义不大,陈日胜强调,海水稻目前的价值关键不在商业用途,而在于它具有抗盐碱、抗病虫害的特异基因,是一种特异的种质资源,应该好好保护。

    海水稻营养价值如何?(“观察者网”)

    2012年,产自遂溪虎头坡的海水稻经北京营养源研究所检测:海水稻64%营养素值高于普通精白米,膳食纤维是精白米13倍,硒为5倍,富含氨基酸。

    国家杂交水稻中心副主任马国辉提出,海水稻富有营养素,或与原产地矿物质丰富有关。

    用试验说话

花盆上方是普通稻种,下方为海水稻种,在盐度为8.0的海水中,海水稻照常发芽。

标记盐度为5.8、用海水浇灌的花盆中,海水稻也能生根发芽。

作者:文/张永幸 图/孙昊声

    回应国内媒体

    海水稻吃起来咸吗?(《南国都市报》)

    记者向陈日胜要到一袋海水稻米,用电饭煲煮熟,与平常稻米不一样的是,海水稻蒸煮时间长、需要放更多水。煮熟后尝一口,没有咸味,与普通稻米味道相似,但口感较涩,偏硬一些,类似糙米和红米。

    海水稻亩产太低,不利于商业化推广?(《中国科学报》)

    面对外界提出海水稻亩产仅有300斤、口感不佳,商业推广意义不大,陈日胜强调,海水稻目前的价值关键不在商业用途,而在于它具有抗盐碱、抗病虫害的特异基因,是一种特异的种质资源,应该好好保护。

    海水稻营养价值如何?(“观察者网”)

    2012年,产自遂溪虎头坡的海水稻经北京营养源研究所检测:海水稻64%营养素值高于普通精白米,膳食纤维是精白米13倍,硒为5倍,富含氨基酸。

    国家杂交水稻中心副主任马国辉提出,海水稻富有营养素,或与原产地矿物质丰富有关。

    用试验说话

花盆上方是普通稻种,下方为海水稻种,在盐度为8.0的海水中,海水稻照常发芽。

标记盐度为5.8、用海水浇灌的花盆中,海水稻也能生根发芽。

打开APP
0 条评论
来说两句吧。。。
最热评论
最新评论
来说两句吧...
已有0人参与,点击查看更多精彩评论
加载中。。。。
表情